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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Erdnuss-Rauten mit weißer Schokolade
Käsestäbchen
Aus wenigen Zutaten schnell zubereitet. Das perfekte Partygebäck.
Veganer Apfel-Birnen-Crumble
An kalten Tagen macht uns ein warmes Dessert frisch aus dem Ofen einfach glücklich. Am besten eins, was schnell zubereitet ist - wie dieser winterliche, nussige Apfel-Birnen-Crumble mit Vanillesauce...
Fenchel-Birnen-Salat mit Walnüssen
Ein wunderbar frischer Salat, perfekt als Beilage oder auch so als Sommergericht.
Pikante Hefeschnecken mit Lauch und Schinken
Pikante Hefeschnecken sind nicht nur perfekt für Partys, sondern auch ein köstlicher Snack für zwischendurch oder als herzhaftes Abendessen. Du kannst sie warm servieren oder auch kalt genießen.
Kresse Pfannkuchen mit Dip
Die Pfannkuchen bieten optisch und geschmacklich einen Vorgeschmack auf den Frühling
Rote-Bete-Carpaccio mit Walnüssen und Feta
Ein italienischer Klassiker - allerdings ohne Fleisch. Dieses Rezept stammt von unserer Kollegin Uta aus dem Marketing. Sie hat es schon häufig gekocht - zu Hause aber auch früher in ihren Kochkursen.
Apfel-Walnuss-Crumble
Serviere den Apfel-Walnuss-Crumble warm, gerne mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.
Möhrensuppe mit roten Linsen
Im Gegensatz zu braunen Linsen müssen rote Linsen nicht eingeweicht werden. Deshalb ist diese leckere Suppe ruckzuck fertig und wärmt an kalten Wintertagen.
Spitzkohl-Hack-Auflauf
Ein Rezept unserer lieben Kollegin Karin aus dem Hofladen.
Unser Rezept der Woche
Gebackener Spitzkohl auf Kräuter-Joghurt mit Walnuss-Himbeer-Topping
Hast du schon mal gebackenen Spitzkohl probiert? Wenn nicht, wird's Zeit! 🤩 Im Vergleich zu Weißkohl ist er zarter im Geschmack und so vielseitig – ob gebraten, gekocht oder roh. 👨🍳🔥Mit frischem Kräuterjoghurt und einem süß-sauren Topping wird daraus ein echter Genuss! Probier’s aus und lass dich überraschen, wie lecker Kohl sein kann! 💚
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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