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Orangen-Mandel-Kuchen

Ein saftiger Kuchen ohne Mehl, der durch das Verwenden ganzer Orangen einen einzigartigen Geschmack bekommt.

Clementinen-Tiramisu

Polenta-Möhrenstern mit Joghurt-Dip

Polenta ist ein Maisgrieß, der hauptsächlich im Norden Italiens, aber auch in der Provence, Spanien und vielen anderen Ländern traditionell zur regionalen Küche gehört. Hier dient die Polenta als ...

Paprika-Sahne-Hähnchen

Paprika-Sahne-Hähnchen, gekocht von unserer Kollegin Eva. Ein tolles Familiengericht!

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Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone.

Sushi

Ein Rezept von unserer Kollegin Eva

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Bärlauch-Pesto

Im Frühjahr ist es soweit - endlich gibt es wieder frischen Bärlauch. Die würzige Note des Bärlauch gibt dem Pesto ein besonderes Aroma.

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Flammkuchen

Der Klassiker wie man ihn kennt und liebt. Das Geheimnis des knusprigen Bodens ist das vorgeheizte Backblech.

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Stielmus-Pfannkuchen

Stielmus mal anders - aber nicht weniger lecker als der typische Eintopf. Wer herzhafte Pfannkuchen mag wird die Stielmus-Pfannkuchen lieben.

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