Rezeptsammlung

Belegte Brote zum Abendbrot müssen nicht langweilig sein! Wie wäre es statt dem klassischen Käsebrot zum Beispiel mit diesen raffinierten Crostini? Die kleinen Leckerbissen sind knusprige ...

Ein italienischer Klassiker - allerdings ohne Fleisch. Dieses Rezept stammt von unserer Kollegin Uta aus dem Marketing. Sie hat es schon häufig gekocht - zu Hause aber auch früher in ihren Kochkursen.

Ein asiatisches Sommergericht - gekocht von Dirk, dem Mann unserer Kollegin Hanna.

Ein sommerlich-frisches Rezept, das schnell zubereitet ist und Groß und Klein gleichermaßen begeistert.

Polenta ist ein Maisgrieß, der hauptsächlich im Norden Italiens, aber auch in der Provence, Spanien und vielen anderen Ländern traditionell zur regionalen Küche gehört. Hier dient die Polenta als ...

Diese Curry-Grillspieße lassen sich auch im Ofen zubereiten, wenn es regnet. Das Highlight ist die würzig-leichte Marinade aus Joghurt und Curry, die das Hühnerfleisch dazwischen besonders zart und ...

Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen und ein Quark mit dem ersten, frischen Grün des Frühlings ergänzen sich vortrefflich

Frohe Ostern! Passend zum Fest bringen wir euch diese Woche ein Rezept für einen Klassiker der Ostertafel, einen herrlich saftigen Karottenkuchen mit einem erfrischenden Orangen-Guss. Dieser Kuchen ...

Im Frühjahr ist es soweit - endlich gibt es wieder frischen Bärlauch. Die würzige Note des Bärlauch gibt dem Pesto ein besonderes Aroma.