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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Veganer Apfel-Birnen-Crumble
An kalten Tagen macht uns ein warmes Dessert frisch aus dem Ofen einfach glücklich. Am besten eins, was schnell zubereitet ist - wie dieser winterliche, nussige Apfel-Birnen-Crumble mit Vanillesauce...
Rote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse
Im Ofen gebacken bekommt die Rote Bete ein ganz besonderes Aroma. Hier wird sie durch Kräuter und Ziegenkäse verfeinert. Serviert wird sie mit Ciabatta.
Gebratene Mie-Nudeln mit viel Gemüse und Ei
Ein schnelles Pfannengericht mit knackigem Spitzkohl, Möhren und einer würzigen Soja-Sesam-Sauce. Ingwer und Cayennepfeffer geben dem Gericht eine feine Schärfe.
Blumenkohl Tikka Masala
Vegane Champignon-Lauch-Quiche
Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt
Pilzrisotto One Pot
Jeder Fan von Pilzen und herzhaften Gerichten wird dieses klassische italienische Gericht lieben!
Zitronencreme
Maronensuppe mit gerösteten Kürbiskernen
Wer Maronen mag, wird diese Suppe lieben. Wärmend, nährend und besonders lecker an kalten Tagen.
Gnocchi-Pfanne mit Rosenkohl
Ein einfaches und schnell zubereitetes Wintergericht. Es ist fix auf dem Tisch, denn die Gnocchi sind ruck-zuck fertig. In Kombination mit getrockneten Tomaten, Parmesan und Walnüssen wird es schnell...
Sauerkraut-Hähnchen-Topf
Unser Rezept der Woche
Lauch und Gouda Mini Quiches
Klein aber fein: Diese Mini Quiches mit Lauch und Gouda sind der perfekte Party-Snack für den Herbst oder einfach ein leckeres, herzhaftes Abendessen. Mit fertigem frischen Mürbeteig geht die Zubereitung besonders schnell und das Beste: Die kleinen Leckerbissen lassen sich auch super einzeln einfrieren und bei Bedarf direkt aus dem Kühlfach bei 200°C für ca. 10 Minuten wieder aufbacken.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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Obst
Vorgegartes
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