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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Vegane Rouladen

Ultrazartes veganes Vleisch - ein Rezept unserer Kundin Martha
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Mousse au chocolat mit Orangenfilets

Feinste vegane Mousse au chocolat. Einfach zuzubereiten mit wenigen Zutaten.
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Mangold-Pasta mit Zitrone

Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone.
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Vegetarische Calzone mit Brokkoli und Käse

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Kürbis-Curry

Dieses cremige, vegane Curry mit Hokkaido-Kürbis, Spinat, Kichererbsen und Cashewkernen ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch.
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Spinat-Knödel

Ein Rezept aus dem Kochbuch "Grüner Genuss" von Genevieve Wiehe.
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Gebackene Aubergine mit Zitronen-Dip

Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus
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Schwarzkohl-Spaghetti mit Lachs

Gekocht von unserer lieben Kollegin Andrea aus dem Hofladen.
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Schweinefilet mit Blumenkohl-Püree

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Italienische Kohlsuppe mit Bohnen

Ribollita, ein wärmender Eintopf mit weißen Bohnen und Kohl, der mit frischem Parmesan verfeinert wird. Im Originalrezept der toskanischen Küche kommt helles Brot mit in die Suppe, wir empfehlen e...
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Unser Rezept der Woche

Gebrannte Mandeln

Perfekt als Geschenkidee oder auch als kleiner Snack - vor allem zur Weihnachtszeit. Gebacken von unserer lieben Kollegin Karin!
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Appetit auf etwas Bestimmtes?

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