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Was koche ich heute?

Vegetarische Calzone mit Brokkoli und Käse

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Tacos überbacken mit Salsa

Überbackene Tacos mit Mango-Avocado-Salsa - dieses superleckere, Texmex-Gericht wurde gekocht von unserer lieben Kollegin Eva aus dem Kundenservice.
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Vegetarisches Thai-Curry

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Gurkensalat mit Joghurt

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Punsch-Käsekuchen

Spekulatiusboden, Käsekuchen und Punschguss
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Rote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse

Im Ofen gebacken bekommt die Rote Bete ein ganz besonderes Aroma. Hier wird sie durch Kräuter und Ziegenkäse verfeinert. Serviert wird sie mit Ciabatta.
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Ratatouille-Gemüse aus dem Ofen mit Mozzarella

Eine Variante des kalorienarmen Klassikers aus dem Ofen!
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Vegane Champignon-Lauch-Quiche

Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt
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Zucchini-Feta-Muffins mit Tomatensalat

Ruckzuck sind 12 Muffins fertig, die auch kalt wunderbar schmecken.
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Gebrannte Mandeln

Perfekt als Geschenkidee oder auch als kleiner Snack - vor allem zur Weihnachtszeit. Gebacken von unserer lieben Kollegin Karin!
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Unser Rezept der Woche

Gefüllter Kohlrabi aus dem Ofen

Die kugelrunde Form des Kohlrabi lädt dazu ein, ihn vorsichtig auszuhöhlen und zu füllen - wie in unserem Rezept mit Bulgur, Karotte und Pilzen. Natürlich darf auch der zartschmelzende Käse zum Überbacken nicht fehlen! Falls etwas von der Füllung übrig bleibt, könnt ihr mithilfe der Kohlrabiblätter übrigens auch leckere kleine Snack-Rouladen formen.
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Appetit auf etwas Bestimmtes?

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Obst
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