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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Rote Bete Wellington

Knuspriger Blätterteig trifft auf herzhafte Gemüse-Nuss-Füllung und ergibt eine feine Pastete – ein Genuss für besondere Anlässe. Perfekt ...
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Aprikosen-Küchlein

Die Küchlein aus Mürbeteig, Aprikosen-Puddingfüllung und Streuseln schmecken sommerlich fruchtig.
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Rohkost Brownies - vegan & ohne raffinierten Zucker

für 12 Stücke
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Kartoffelcremesuppe

Dieses superleckere Kartoffelcremesuppenrezept kommt von unserem Praktikanten Luc - ein perfektes Wohlfühlgericht.
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Bratapfel

Ein köstlicher Dessert-Klassiker, der perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Der Duft von Apfel, Vanille, Mandeln, Zimt und Honig weckt einfach Gemütlichkeit!
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Overnight Oats mit Leinsamen

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten, Kühl- bzw. Ziehzeit: ca. 8 Stunden.
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High Protein Ofengemüse

Protein und Ballaststoffreiches veganes Ofengericht mit einem feinen Dressing. Besonders geeignet für Menschen die ihren Proteinbedarf mit hochwertigen pflanzlichen Inhaltsstoffen decken wollen.
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Pilzrisotto One Pot

Jeder Fan von Pilzen und herzhaften Gerichten wird dieses klassische italienische Gericht lieben!

Trüffelravioli in Salbeibutter

Ein besonderes italienisches Gericht, ein tolles aromatisches Zusammenspiel von Trüffel und Salbei. Das Rezept kommt von unserer lieben Kollegin Eva.
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Zucchini-Zitronen-Risotto mit Hähnchen

Ein sommerliches Risotto von unserer lieben Kollegin Karin aus dem Hofladen.
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Unser Rezept der Woche

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Lauch und Gouda Mini Quiches

Klein aber fein: Diese Mini Quiches mit Lauch und Gouda sind der perfekte Party-Snack für den Herbst oder einfach ein leckeres, herzhaftes Abendessen. Mit fertigem frischen Mürbeteig geht die Zubereitung besonders schnell und das Beste: Die kleinen Leckerbissen lassen sich auch super einzeln einfrieren und bei Bedarf direkt aus dem Kühlfach bei 200°C für ca. 10 Minuten wieder aufbacken.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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