Rezeptsammlung

Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.

So kannst du veganen Käse ganz einfach selber machen.

Blumenkohlgratin ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das sich perfekt als Beilage oder Hauptgericht eignet.

Herzhafte vegetarische Hafer-Bratlinge mit frischem Tomaten-Gurkensalat – knusprig gebraten, aromatisch und schön ausgewogen.

Frohe Ostern! Passend zum Fest bringen wir euch diese Woche ein Rezept für einen Klassiker der Ostertafel, einen herrlich saftigen Karottenkuchen mit einem erfrischenden Orangen-Guss. Dieser Kuchen ...

Ein sehr leckeres, aromatisches, veganes Gericht - gekocht von Christin Lesker.

Zarte Wirsingrouladen, gefüllt mit cremiger Polenta und feinem Gemüse – saftig geschmort und wunderbar aromatisch.

Bratwurst im Winter? Na sicher doch - mit Preißelbeeren und Rotkohl ein superleckeres, winterliches Gericht.

Eine Variante des beliebten Klassikers aus dem Elsass. Grundlage ist ein sehr dünn ausgerollter Teig. In Streifen serviert eignet er sich für einen geselligen Abend oder ein Buffet.

Ein Klassiker aus der italienischen Küche - auch Pesto a la Genovese genannt.