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Was koche ich heute?

Bratapfel

Ein köstlicher Dessert-Klassiker, der perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Der Duft von Apfel, Vanille, Mandeln, Zimt und Honig weckt einfach Gemütlichkeit!

Shakshuka One Pot

Gekocht von unserer lieben Kollegin Andrea aus dem Hofladen.

Rote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse

Im Ofen gebacken bekommt die Rote Bete ein ganz besonderes Aroma. Hier wird sie durch Kräuter und Ziegenkäse verfeinert. Serviert wird sie mit Ciabatta.

Kartoffeltarte mit Camembert

Ein wunderbar herzhaftes Rezept - gekocht von unserer lieben Kollegin Karin aus dem Hofladen.

Dinkelpasta mit roter Linsenbolognese

Dinkelpasta mit roter Linsenbolognese – herzhaft, vegan und schön sättigend. Ein echter Klassiker mit pflanzlichem Dreh.

Frittata Marchigiana (Pilz-Omelett aus den Marken/Italien)

Parmigiana

zubereitet von Olaf Lehmann von Terra Famiglia

Crostini mit Mangold

Belegte Brote zum Abendbrot müssen nicht langweilig sein! Wie wäre es statt dem klassischen Käsebrot zum Beispiel mit diesen raffinierten Crostini? Die kleinen Leckerbissen sind knusprige ...

Lauch und Gouda Mini Quiches

Klein aber fein: Diese Mini Quiches mit Lauch und Gouda sind der perfekte Party-Snack für den Herbst oder einfach ein leckeres, herzhaftes Abendessen. Mit fertigem frischen Mürbeteig geht die ...

Vegane Rouladen

Ultrazartes veganes Vleisch - ein Rezept unserer Kundin Martha

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Limetten-Hähnchenfilet mit Pak-Choi-Reis

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