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Was koche ich heute?

Falafel-Burger mit Süßkartoffel-Pommes

Burger, heute mal vegan. Die Kichererbsenpaste rundet das Aroma perfekt.

Rosenkohl mit Kartoffelkruste

Kartoffelkuchen mit Balsamico-Zwiebeln

Dieser herzhafte Kartoffelkuchen kombiniert den köstlichen Geschmack von knusprigen Kartoffeln, cremigem Käse und süßen, karamellisierten Zwiebeln. Perfekt für ein besonderes Abendessen oder zum ...

Gefüllte Süßkartoffel mit roter Bete und Birne

Ofengebackene Süßkartoffel, gefüllt mit roter Bete, Birne und Cashewsoße – süßlich, nussig und schön ausgewogen mit feinem Würz-Kick.

Blätterteig-Spinat-Taschen

Zoodles mit Feta

Low Carb Zucchini-Spaghetti, glutenfrei und verdammt lecker! 
Mit einem Spiralschneider lassen sich die "Zoodles" ganz einfach selbst machen.

Winterlicher Bratwurst-Hotdog im Brötchen

Bratwurst im Winter? Na sicher doch - mit Preißelbeeren und Rotkohl ein superleckeres, winterliches Gericht.

Gebrannte Mandeln

Perfekt als Geschenkidee oder auch als kleiner Snack - vor allem zur Weihnachtszeit. Gebacken von unserer lieben Kollegin Karin!

Vegane Florentiner

der feine Gebäck-Klassiker

Zwiebelkuchen ohne Hefe

Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten Quark-Öl-Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer...

Unser Rezept der Woche

Bärlauch-Pesto

Im Frühjahr ist es soweit - endlich gibt es wieder frischen Bärlauch. Die würzige Note des Bärlauch gibt dem Pesto ein besonderes Aroma.

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