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Was koche ich heute?

Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf

Einfach und lecker - ein Familiengericht von unserer lieben Kollegin Hanna.

Mediterraner Kartoffel-Salat

Aus den Zutaten ist mit ein wenig Vorbereitung schnell und einfach ein Kartoffelsalat zubereitet, der warm und kalt schmeckt und sich ideal für das Buffet auf Grill-Partys eignet.

Flammkuchen

Der Klassiker wie man ihn kennt und liebt. Das Geheimnis des knusprigen Bodens ist das vorgeheizte Backblech.

Ingwer-Limetten-Hähnchenfilet mit Pak-Choi-Reis

Rotkohl-Flammkuchen mit Camembert

Rotkohl wird meist auf eher traditionelle Art und Weise zubereitet. Zu Unrecht, denn er lässt sich wirklich vielfältig verarbeiten. In diesem Rezept wird der Rotkohl neu definiert.

Rote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse

Im Ofen gebacken bekommt die Rote Bete ein ganz besonderes Aroma. Hier wird sie durch Kräuter und Ziegenkäse verfeinert. Serviert wird sie mit Ciabatta.

Fenchel-Spaghetti

Dieses leckere, frische Sommerpastagericht kommt von unserer lieben Kollegin Cordula.

Sauerkraut-Hähnchen-Topf

Rotkohl-Steak auf Kartoffelpürree

Steak mal anders - lasst euch von dem herrlich würzig-herzhaften Geschmack überraschen.

Gebrannte Mandeln

Perfekt als Geschenkidee oder auch als kleiner Snack - vor allem zur Weihnachtszeit. Gebacken von unserer lieben Kollegin Karin!

Unser Rezept der Woche

Spinat-Waffeln mit grünem Salat

Herzhaft, schnell gemacht und perfekt für die ganze Familie: Diese knusprigen Spinatwaffeln sind eine tolle Möglichkeit, Gemüse lecker zu verpacken. Dazu passt ein frischer grüner Salat.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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