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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Zucchini-Feta-Muffins mit Tomatensalat
Ruckzuck sind 12 Muffins fertig, die auch kalt wunderbar schmecken.
Eier in Senfsahne
Ein Klassiker für den Frühling, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert.
Vegetarische Hafer-Bratlinge mit Tomaten-Gurken-Salat
Herzhafte vegetarische Hafer-Bratlinge mit frischem Tomaten-Gurkensalat – knusprig gebraten, aromatisch und schön ausgewogen.
Vegetarisches Thai-Curry
Frittata Marchigiana (Pilz-Omelett aus den Marken/Italien)
Reispfanne mit Brokkoli und Möhren (vegan)
Herzhaft bunt mit Tofu und Würze.
Tomaten-Risotto
Ein herrlich cremiges Tomatenrisotto, das durch die Tomaten eine besonders fruchtige Note erhält.
Kichererbsen- One Pot
Ein sehr leckeres, aromatisches, veganes Gericht - gekocht von Christin Lesker.
Veganer Käse
So kannst du veganen Käse ganz einfach selber machen.
Asiatischer Gurken-Salat
Ein asiatisches Sommergericht - gekocht von Dirk, dem Mann unserer Kollegin Hanna.
Unser Rezept der Woche
Mediterraner Kartoffel-Salat
Aus den Zutaten ist mit ein wenig Vorbereitung schnell und einfach ein Kartoffelsalat zubereitet, der warm und kalt schmeckt und sich ideal für das Buffet auf Grill-Partys eignet.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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