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Was koche ich heute?

Mediterranes Antipasti-Gemüse vom Blech

So einfach und so lecker - eine tolle mediterrane Beilage zu allen Vor- und Hauptspeisen.

Vegane Moussaka mit gehacktem Tofu und Petersilien-Cashew-Creme

Diese vegane Moussaka ist etwas aufwendig, aber dafür unglaublich lecker. Genieße die griechische Lasagne mit Süßkartoffeln, Aubergine & Tofu und einer außergewöhnlichen Petersilien-Cashew-Creme...

Kartoffelcremesuppe

Dieses superleckere Kartoffelcremesuppenrezept kommt von unserem Praktikanten Luc - ein perfektes Wohlfühlgericht.

Rote-Bete-Carpaccio mit Walnüssen und Feta

Ein italienischer Klassiker - allerdings ohne Fleisch. Dieses Rezept stammt von unserer Kollegin Uta aus dem Marketing. Sie hat es schon häufig gekocht - zu Hause aber auch früher in ihren Kochkursen.

Spaghetti Bolognese

Ein Familiengericht unserer Kollegin Eva.

Frittata Marchigiana (Pilz-Omelett aus den Marken/Italien)

Baked Oats mit Apfel

Gebrannte Mandeln

Perfekt als Geschenkidee oder auch als kleiner Snack - vor allem zur Weihnachtszeit. Gebacken von unserer lieben Kollegin Karin!

Kürbis-Curry

Dieses cremige, vegane Curry mit Hokkaido-Kürbis, Spinat, Kichererbsen und Cashewkernen ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch.

Clementinen-Tiramisu

Unser Rezept der Woche

Bananenbrot

Bananenbrot geht immer und ist beliebt bei Groß und Klein - besonders lecker mit der feinen Kakaonote.

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