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Trauben Brokkoli Salat
Sommersalat mal anders - frisch und knackig.
- Broccoli
- Trauben
- Mandeln gehackt
- Zwiebel
- Cashewkerne
- Zitronensaft (3EL bei 4 Portionen)
- Datteln (4St. bei 4 Port.)
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauch (1 Zehe) - Optional
Zubereitung
Brokkoliröschen klein schneiden und zusammen mit den halbierten Trauben, der fein gewürfelten roten Zwiebel und den gehackten Mandeln in eine große Schüssel geben.
Für das Dressing Cashewkerne, Wasser, Zitronensaft, Datteln, Salz, Pfeffer und optional die Knoblauchzehe in einem Mixer zu einer cremigen Sauce pürieren.
Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.
Für das Dressing Cashewkerne, Wasser, Zitronensaft, Datteln, Salz, Pfeffer und optional die Knoblauchzehe in einem Mixer zu einer cremigen Sauce pürieren.
Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Zitronensaft (3EL bei 4 Portionen)
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Du hast sicher:
Trauben Brokkoli Salat
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Brokkoliröschen klein schneiden und zusammen mit den halbierten Trauben, der fein gewürfelten roten Zwiebel und den gehackten Mandeln in eine große Schüssel geben.
Für das Dressing Cashewkerne, Wasser, Zitronensaft, Datteln, Salz, Pfeffer und optional die Knoblauchzehe in einem Mixer zu einer cremigen Sauce pürieren.
Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.
Für das Dressing Cashewkerne, Wasser, Zitronensaft, Datteln, Salz, Pfeffer und optional die Knoblauchzehe in einem Mixer zu einer cremigen Sauce pürieren.
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