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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Curry-Grillspieße mit Zucchini

Diese Curry-Grillspieße lassen sich auch im Ofen zubereiten, wenn es regnet. Das Highlight ist die würzig-leichte Marinade aus Joghurt und Curry, die das Hühnerfleisch dazwischen besonders zart und ...

Crostini mit Mangold

Belegte Brote zum Abendbrot müssen nicht langweilig sein! Wie wäre es statt dem klassischen Käsebrot zum Beispiel mit diesen raffinierten Crostini? Die kleinen Leckerbissen sind knusprige ...

Gerösteter Fenchel mit Zitrone und Kapern

Frisch und zugleich herzhaft - hole dir mediterrane Aromen in deine Küche.

Stielmus-Pfannkuchen

Stielmus mal anders - aber nicht weniger lecker als der typische Eintopf. Wer herzhafte Pfannkuchen mag wird die Stielmus-Pfannkuchen lieben.

Overnight Oats mit Leinsamen

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten, Kühl- bzw. Ziehzeit: ca. 8 Stunden.

Geröstetes Brot mit Erbsenhummus

Ein Rezept aus dem Kochbuch "Grüner Genuss" von Genevieve Wiehe, das du auch in unserem Shop kaufen kannst.

Zucchininudeln mit Lachs

Dieses super leckere Rezept kommt von unserer lieben Kollegin Anne aus dem Hofladen.

Italienische Kohlsuppe mit Bohnen (One Pot)

Ribollita, ein wärmender Eintopf mit weißen Bohnen und Kohl, der mit frischem Parmesan verfeinert wird. Im Originalrezept der toskanischen Küche kommt helles Brot mit in die Suppe, wir empfehlen e...

Polenta-Möhrenstern mit Joghurt-Dip

Polenta ist ein Maisgrieß, der hauptsächlich im Norden Italiens, aber auch in der Provence, Spanien und vielen anderen Ländern traditionell zur regionalen Küche gehört. Hier dient die Polenta als ...

Espressopudding mit Schokoschmelz

Eine kreative und köstliche Art, den intensiven Geschmack von Espresso in ein Dessert zu verwandeln. Ganz sicher ein Genuss, nicht nur für alle Kaffeeliebhaber.

Unser Rezept der Woche

Spinat-Waffeln mit grünem Salat

Herzhaft, schnell gemacht und perfekt für die ganze Familie: Diese knusprigen Spinatwaffeln sind eine tolle Möglichkeit, Gemüse lecker zu verpacken. Dazu passt ein frischer grüner Salat.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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