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Was koche ich heute?

Vegane Kohlrouladen mit Bratensoße & Kartoffeln

Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.

Käsespätzle One Pot

Ob man sie nun Käsespätzle, Käsknöpfle oder Kässpatzn nennt – dieses Gericht hält Leib und Seele zusammen. Eine schmackhafte Mahlzeit für Groß und Klein.

Veganer Apfel-Birnen-Crumble

An kalten Tagen macht uns ein warmes Dessert frisch aus dem Ofen einfach glücklich. Am besten eins, was schnell zubereitet ist - wie dieser winterliche, nussige Apfel-Birnen-Crumble mit Vanillesauce...

Currywurst mit der leckeren Hoffest-Currysauce

Here you are! Wir verraten das leckere Currysaucen-Rezept von unserer Hoffest-Currywurst von unserem Bio-Metzger Baumeister aus Alstätte.

Mediterraner Couscous-Salat

Dieses superleckere mediterrane Rezept hat unsere liebe Kundin Astrid gekocht.

Möhrensuppe mit roten Linsen

Im Gegensatz zu braunen Linsen müssen rote Linsen nicht eingeweicht werden. Deshalb ist diese leckere Suppe ruckzuck fertig und wärmt an kalten Wintertagen.

Zucchini-Feta-Muffins mit Tomatensalat

Ruckzuck sind 12 Muffins fertig, die auch kalt wunderbar schmecken.

Karottenkuchen mit Orangen-Guss

Frohe Ostern! Passend zum Fest bringen wir euch diese Woche ein Rezept für einen Klassiker der Ostertafel, einen herrlich saftigen Karottenkuchen mit einem erfrischenden Orangen-Guss. Dieser Kuchen ...

Gnocchi-Pfanne mit Rosenkohl

Ein einfaches und schnell zubereitetes Wintergericht. Es ist fix auf dem Tisch, denn die Gnocchi sind ruck-zuck fertig. In Kombination mit getrockneten Tomaten, Parmesan und Walnüssen wird es schnell...

Spinat-Knödel

Ein Rezept aus dem Kochbuch "Grüner Genuss" von Genevieve Wiehe.

Unser Rezept der Woche

Spinat-Waffeln mit grünem Salat

Herzhaft, schnell gemacht und perfekt für die ganze Familie: Diese knusprigen Spinatwaffeln sind eine tolle Möglichkeit, Gemüse lecker zu verpacken. Dazu passt ein frischer grüner Salat.

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