Hähnchenbrust in längliche Streifen schneiden. Alle Zutaten der Marinade vermengen (Olivenöl, Naturjoghurt, gehackte Knoblauchzehen, Paprikapulver, italienische Kräuter, Salz, Pfeffer, Zitronensaft) und das Fleisch darin im Kühlschrank 45 Minuten ziehen lassen.
Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Gemüse schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, mit Öl vermengen und auf ein Blech geben.
Gemüse 15 Minuten vorbacken. Danach das Hähnchen darauf verteilen. Weitere 20 Minuten backen.
Den Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie für den Dip verrühren.
Guten Appetit!