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Mediterraner Couscous-Salat
Dieses superleckere mediterrane Rezept hat unsere liebe Kundin Astrid gekocht.
- Couscous
- Cocktail Tomaten
- Schlangengurke
- Paprika
- Mais
- Zwiebel
- Knoblauch (1 Zehe)
- Olivenöl
- Balsamico bianco
- Senf
- Honig
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie
Zubereitung
Den Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und auskühlen lassen.
Die Cherrytomaten halbieren, die Gurke schälen und würfeln, die Paprika kleinschneiden und die Zwiebel würfeln. Den Mais abtropfen lassen.
Für das Dressing die Zwiebel, eine gepresste Knoblauchzehe, den Balsamico, das Olivenöl, Senf und Honig gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Petersilie hacken. Alle Zutaten miteinander vermengen.
Guten Appetit :)
Die Cherrytomaten halbieren, die Gurke schälen und würfeln, die Paprika kleinschneiden und die Zwiebel würfeln. Den Mais abtropfen lassen.
Für das Dressing die Zwiebel, eine gepresste Knoblauchzehe, den Balsamico, das Olivenöl, Senf und Honig gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Petersilie hacken. Alle Zutaten miteinander vermengen.
Guten Appetit :)
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Mediterraner Couscous-Salat
Dieses superleckere mediterrane Rezept hat unsere liebe Kundin Astrid gekocht.
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- Paprika
- Mais
- Zwiebel
- Knoblauch (1 Zehe)
- Olivenöl
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Den Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und auskühlen lassen.
Die Cherrytomaten halbieren, die Gurke schälen und würfeln, die Paprika kleinschneiden und die Zwiebel würfeln. Den Mais abtropfen lassen.
Für das Dressing die Zwiebel, eine gepresste Knoblauchzehe, den Balsamico, das Olivenöl, Senf und Honig gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Petersilie hacken. Alle Zutaten miteinander vermengen.
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Die Cherrytomaten halbieren, die Gurke schälen und würfeln, die Paprika kleinschneiden und die Zwiebel würfeln. Den Mais abtropfen lassen.
Für das Dressing die Zwiebel, eine gepresste Knoblauchzehe, den Balsamico, das Olivenöl, Senf und Honig gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Petersilie hacken. Alle Zutaten miteinander vermengen.
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