Kinderpunsch

für 5 Flaschen à 200 ml

• 500 ml Apfelsaft
• 500 ml roter Traubensaft
• 80 g Rohrzucker
• 3 Btl. Punsch- und Glühweingewürz
• 2 Sternanis
• 1 Zimtstange

Apfel-Punsch-Likör

für 5 Flaschen à 200 ml

• 2 ½ Lebensbaum Zimtstangen
• 600 ml Apfelsaft
• 200 g Rohrzucker
• 3 Btl. Lebensbaum Punsch-und Glühweingewürz
• 400 ml Korn
• 5 Lebensbaum Sternanise

Zubereitung

1. Säfte, Zucker und Gewürze aufkochen, von der Herdplatte nehmen und ca. 15-20 Min. ziehen lassen.
2. Alle Gewürze entfernen und Punsch auf saubere Schraubflaschen verteilen.

 Tipp: Die Flaschen mit gestempelten Anhängern verschenken. Im Kühlschrank aufbewahren.

Zubereitung

1. Zimtstangen halbieren.
2. Apfelsaft, Zucker und Punsch-und Glühweingewürz aufkochen, von der Herdplatte nehmen und ca. 15–20 Minuten ziehen lassen.
3. Punsch- und Glühweingewürz entfernen, mit Korn auffüllen und auf saubere Schraubflaschen mit je einem Sternanis und einer halben Zimtstange verteilen.
4. Likör 2 Wochen reifen lassen.