Ziegengouda alt

BIO Mèkkerstee Ziegenkäse Alt

Gekühlt bei <7 °C lagern

Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten

EU-Landwirtschaft

Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Anteile EU Landwirtschaft

100

Bio-Kontrollstelle

NL-BIO-01

Lebensmittel

Hersteller

E.M. Treur & Zn. B.V.
3443 XB Woerden,
maaikeschouwenburg@treurkaas.nl 31348688941
Marke Mèkkerstee

Zutaten

Pasteurisierte BIO ZIEGENMILCH*, Salz, Starter, vegetarisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Pasteurisierte BIO ZIEGENMILCH*, Salz, Starter, vegetarisches Lab

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Rohkost Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Koscher Halal Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten

Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 390 Tag(e) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 50.0 %

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Salzart

Steinsalz

Tierart

Ziege

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!

28.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	einfach ungesättigte Fettsäuren	mehrfach ungesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	mehrwertige Alkohole	Stärke	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1694 kJ = 409 kcal	33.0g	22.0g	8.0g	1.9g	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g	26.0g	1.9g

Verpackung

Nettofüllmenge: 8.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)