Gouda gerieben 5kg

ÖMA Gouda gerieben, Bioland - GV

Herstellung in Deutschland , Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Europäische Union

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten

EU-Landwirtschaft

Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Verband und Kontrolle

Bioland (DB)

Bio-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise

Unsere geriebenen Schnittkäse können direkt aus dem Kühlschrank heraus verarbeitet werden. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8° C und in der Originalverpackung.

Verpackung mit Schutzgas

70% Kohlendioxid, 30% Stickstoff

Hersteller

ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu
88161 Lindenberg,
info@oema.de 4983818890100
Marke ÖMA

Zutaten

Monoprodukt

KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Rohkost Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten

Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

, nicht gereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 48 %

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde

keine Rinde

Salzart

Siedesalz

Tierart

Kuh

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Sensorik/Geschmack

mild

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1396 kJ = 336 kcal	27.0g	18.0g	<0.1g	<0.1g	23.0g	1.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 5.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)