Büffelkäse Pur

Natürlich Bio

100% Bioanbau

Deutschland

#4673

51,90 € / kg

7% MwSt

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Info

Cremig-sahnig, zart mit feinem Schmelz und würzigem Geschmack.

Hersteller	Hersteller: SJE
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	.
Herkunft	Deutschland
Inhalt	kg
Qualität	.

Zutatenliste

BÜFFELMILCHpasteurisiert*MeersalzMikrobielles Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Büffel Pur

Büffelkäse ist ein cremiger Genuss. Sein aromatischer Geschmack entsteht während der Reifung.Unser Büffelkäse wird aus der Milch unserer Bio-Wasserbüffel handwerklich hergestellt. Büffelmilch ist ein besonderer Rohstoff, denn eine Wasserbüffelkuh gibt nur 8 Liter Milch am Tag

-Purer Genuss zu einem guten Glas Wein- gute Schmelz Eigenschaft, daher gut für Aufläufe und zum Überbacken.-jegliche Art von Käsesuppen-als Verfeinerung zu Salaten

Gekühlt bei 8 °C lagern

Herstellung in Niederlande , Niederrhein .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Anteile EU Landwirtschaft: 100
Anteile Nicht-EU Landwirtschaft: 0
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Steinhof, Inh. Hermann Josef Drath
,

Marke Steinhof

Zutaten

BÜFFELMILCHpasteurisiert*MeersalzMikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch true Palmöl-Frei true Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true Ohne Zuckerzusatz true Zuckerfrei true Laktosefrei true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Doppelrahmstufe (DE)

Reifezeit 3 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 8.0 %

Tierart: Büffel
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart: Meersalz
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	mehrfach ungesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	mehrwertige Alkohole	Stärke	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1624 kJ = 391 kcal	40.0g	32.0g	1.0g	<0.1g	<0.1g	0.0g	0.0g	0.0g	21.0g	1.9g

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.8 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)

Last-Update: 04.12.25, 03:11 / Büffel Pur / 831ef0e9-135f-405a-8af5-dfdcadf96ac6 / Version: 1

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