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Birne Conference
5,99 € / kg
Alter Preis: 5,99 € / kg
, Verband: 
Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
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Info
Allgemeine Beschreibung:
Conferénce ist mittelgroß bis groß, länglich flaschenförmig und manchmal etwas unregelmäßig geformt und hat einen langen, dünnen Stiel. Die glatte und grünlich bis gelblich gefärbte Schale ist von flächigen, bräunlichen Rostflecken bedeckt.
Das saftige Fruchtfleisch hat fast keine Steinzeillen, ist gelblich bis leicht orange oder rosa gefärbt und weist einen schmelzenden, süßlichen und aromatischen Geschmack auf, der ein wenig an eine Melone erinnert und manchmal als etwas flach und fade empfunden wird. Bei Vollreife wird die Frucht allerdings rasch teigig; sie eignet sich jedoch sehr gut zum Dörren, weil sie dabei eine zähe Haut bekommt.
Conferénce ist mittelgroß bis groß, länglich flaschenförmig und manchmal etwas unregelmäßig geformt und hat einen langen, dünnen Stiel. Die glatte und grünlich bis gelblich gefärbte Schale ist von flächigen, bräunlichen Rostflecken bedeckt.
Das saftige Fruchtfleisch hat fast keine Steinzeillen, ist gelblich bis leicht orange oder rosa gefärbt und weist einen schmelzenden, süßlichen und aromatischen Geschmack auf, der ein wenig an eine Melone erinnert und manchmal als etwas flach und fade empfunden wird. Bei Vollreife wird die Frucht allerdings rasch teigig; sie eignet sich jedoch sehr gut zum Dörren, weil sie dabei eine zähe Haut bekommt.
| Hersteller | Hersteller: Augustin |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | vegan |
Herkunft
Hersteller: Augustin
Deutschland
Marke: Augustin
Seit 1990 vermarktet Augustin ökologisches Obst und seit 2001 ausschließlich in Demeter-Qualität. Die Natur, andere und sich selbst in die unternehmerischen Handlungen mit einzubeziehen, ist
Teil unserer Unternehmensphilosophie. Das verlangt ständige Entwicklung. So prägen heute vier Standards unsere Unternehmung: Erzeugung, Regenerative Landwirtschaft und Energiekonzept.