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Azzurro Gorgonzola D.O.P.
33,90 € / kg
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Alter Preis: 33,90 € / kg
, Verband: 
100% Bioanbau
, Kontrollstelle: IT-BIO-006
, Herkunft: Italien
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#3003
33,90 € / kg
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7% MwSt
Handelsklasse -
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Info
Festere Konsistenz, leicht schneidbar und einfach in der Handhabung. Nicht ganz so cremig, ein idealer Tafelkäse.
| Hersteller | Marke: bio-verde |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | IT-BIO-006 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | kg |
| Qualität | IT-BIO-006 |
Zutatenliste
KUHMILCH* (pasteurisiert), Meersalz, tierisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
- enthält Milcheiweiß
- enthält Laktose
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 315 kcal | 27,0 g | 19,0 g | 0,0 g | 0,0 g | 18,0 g | 1,6 g |
Azzurro Gorgonzola D.O.P. ganzer Laib ca. 1,4 kg
Gorgonzola ist durch eine geschützte Ursprungsbezeichnung (D.O.P) geschützt. D.O.P-Produkte (Denominazione Origine ProDeta) dürfen nur in einer bestimmten Region und mit Zutaten aus
derselben Region hergestellt werden.
Gorgonzola macht nicht nur auf einer Käseplatte eine gute Figur, er passt perfekt zu einer Soße von Nudeln oder Fleisch,
aber auch als Füllung.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Herstellung in Italien , Lombardei .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- IT-BIO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Diese Käse-Spezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 8°C aufbewahren.
Hersteller
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG86922 Eresing ,
zentrale@isana.de 819393270
Marke bio-verde
Zutaten
KUHMILCH* (pasteurisiert), Meersalz, tierisches Lab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Rohkost Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Laktosefrei Koscher HalalAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Lactose , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 60 Tag(e) , rindengereift
Käsegruppe: Weichkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 48 %
- Labart
- Kälberlab
- Rinde
- Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- Salzart
- Meersalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- würzig-pikant mit dezent süßer Note
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1305 kJ = 315 kcal | 27.0g | 19.0g | 0.0g | 0.0g | 18.0g | 1.6g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.4 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 04.07.25, 02:11 / Azzurro Gorgonzola / 8a3a1cf1-7572-417f-b59b-9cfbea393bf7 / Version: 1
Herkunft
Italien
Marke: bio-verde
Beste Qualität ist unser Anspruch, weshalb wir ausschließlich beste Rohstoffe verarbeiten. Diese können nach unserem Verständnis nur aus Bio-Agrikultur beziehungsweise Bio-Aquakultur stammen.
Mit unseren Lieferant:innen pflegen wir engen Kontakt und legen größten Wert auf faire und langfristige Partnerschaften, um die Existenz mittel- und kleinbäuerlichen Betrieben zu sichern. Aus
vielen Lieferant:innen sind längst Freund:innen geworden.