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Aurora Iduns Äpfel
mit niederländischem Apfelkraut affiniert
34,90 € / kg
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Alter Preis: 34,90 € / kg
, Verband: 
Demeter
, Kontrollstelle: NL-BIO-01
, Herkunft: Deutschland
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#3789
34,90 € / kg
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Info
Mit Rotkultur und Demeter Apfelkraut affinierter Schnittkäse, vollmundig, cremig, kernig und fruchtig.
| Hersteller | Marke: Aurora Gold |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | NL-BIO-01 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | NL-BIO-01 |
| Weitere Eigenschaften | laktosefreivegetarischglutenfrei |
Zutatenliste
Pasteurisierte KUHMILCH**, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch), Affinade aus Rotschmierkultur (aussen), Apfelkraut*
(aussen)
**aus biodynamischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
- enthält Milcheiweiß
- enthält Kuhmilcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1733 kJ / 414 k | 35,5 g | 20,9 g | 0,0 g | 0,0 g | 23,69 g | 1,5 g |
Iduns Äpfel Rotkultur Käse
Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980
Als Brotbelag oder Snack
Gekühlt bei 7-10 °C lagern
Herstellung in Niederlande , Niederrhein .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- FairBio
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-070
Lebensmittel
Hersteller
Aurora Kaas GmbH47559 Kranenburg,
esther@aurora-kaas.com 4928269996740
Marke Aurora Gold
Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH**, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch), Affinade aus Rotschmierkultur (aussen), Apfelkraut* (aussen)**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Ja, von Natur aus gegeben Vegan Vegetarisch Rohkost Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch LaktosefreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)
Reifezeit 8 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Halbharter Schnittkäse (AT) Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
- Mikrobieller Labaustauschstoff
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Salzart
- Meersalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- herrlich kernig-fruchtig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1733 kJ = 414 kcal | 35.5g | 20.9g | 0.0g | 0.0g | 23.7g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.2 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 05.07.25, 03:01 / Iduns Äpfel Käse / 10b4892f-0d2a-43c5-95aa-88bf992c9476 / Version: 2
Herkunft
Deutschland
Marke: Aurora Gold
Familiengeführt seit 1980
Im Jahr 1980 haben wir die Käserei De Dageraad gegründet. Heute ist die damalige, kleine Käserei zu einem florierenden Familienunternehmen herangewachsen. Aufgrund der intensiven Kontakte ins
Ausland – entschieden wir uns, zwanzig Jahre nach der Gründung, für den Namen Aurora.
Dieser Name ist sinngleich mit De Dageraad (Morgendämmerung) und steht für die Hoffnung und die Möglichkeit jeden Tag von Neuem zu beginnen.
Mittlerweile in zweiter Generation, tragen nun auch unsere Kinder Manon, Joris, Tim und Daan in unterschiedlichen Bereichen tatkräftig zur Weiterentwicklung des Betriebes bei.