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Aurora Gold Butterkäse

Keine Rinde, lässt sich hervorragend in Scheiben schneiden
24,90 € / kg
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-070
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Aurora Gold Butterkäse
kg
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#4018
24,90 € / kg
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Handelsklasse II
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Info

Die Milch für diesen holländischen Käse stammt von Bioland-Bauern im Niederrhein-Gebiet. Hier grasen die Kühe draußen in der Flusslandschaft des Niederrheins. Aus dieser Milch macht die Molkerei "De Dageraad" in den   Niederlanden einen zarten, krustenlosen Butterkäse in Brotform.Halbfester Schnittkäse mit mind. 50% Fett i.Tr., Bioland

Herkunft

Deutschland

Marke: Aurora Gold

Familiengeführt seit 1980 Im Jahr 1980 haben wir die Käserei De Dageraad gegründet. Heute ist die damalige, kleine Käserei zu einem florierenden Familienunternehmen herangewachsen. Aufgrund der intensiven Kontakte ins Ausland – entschieden wir uns, zwanzig Jahre nach der Gründung, für den Namen Aurora. Dieser Name ist sinngleich mit De Dageraad (Morgendämmerung) und steht für die Hoffnung und die Möglichkeit jeden Tag von Neuem zu beginnen. Mittlerweile in zweiter Generation, tragen nun auch unsere Kinder Manon, Joris, Tim und Daan in unterschiedlichen Bereichen tatkräftig zur Weiterentwicklung des Betriebes bei.