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100% Bioanbau
DE-ÖKO-006
Holland
Produktfoto zu Ziegen-Gouda jung, mild (laktosefrei)

Ziegen-Gouda jung, mild (laktosefrei)

kg
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#6012
37,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Der junge Aurora Gold Ziegenkäse reift mindestens 4 Wochen. Der Käse ist angenehm mild und alles andere als "zickig". Charakteristisch für Ziegenkäse ist die leuchtend weiße Farbe.
Nach traditionell, niederländischer Käsekunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und in Meersalz gepökelt.

Zutaten:
Bio - (pasteurisierte Ziegenmilch), Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.

Hersteller Aurora Gold
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftHolland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-006
97959 EAN+PID: 28872030+97959 Dieses Produkt wurde nicht in unserer Datenbank gefunden!
EAN: 28872030, E-Id: 97959

Herkunft

Aurora Gold

Holland

Aurora Gold

Familiengeführt seit 1980 Im Jahr 1980 haben wir die Käserei De Dageraad gegründet. Heute ist die damalige, kleine Käserei zu einem florierenden Familienunternehmen herangewachsen. Aufgrund der intensiven Kontakte ins Ausland – entschieden wir uns, zwanzig Jahre nach der Gründung, für den Namen Aurora. Dieser Name ist sinngleich mit De Dageraad (Morgendämmerung) und steht für die Hoffnung und die Möglichkeit jeden Tag von Neuem zu beginnen. Mittlerweile in zweiter Generation, tragen nun auch unsere Kinder Manon, Joris, Tim und Daan in unterschiedlichen Bereichen tatkräftig zur Weiterentwicklung des Betriebes bei.