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DE-ÖKO-060
Deutschland
Produktfoto zu Trüffel-Salami weißgereift, im

Trüffel-Salami weißgereift, im

Theke
kg
Lieferoptionen:
#7225
68,90 € / kg
7% MwSt
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Info

Theke
Hersteller Metzger Max
KontrollstelleDE-ÖKO-060
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-060

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel: Traubenzucker/Dextrose

Traubenzucker/Dextrose
Zutaten: 130% Schweinefleisch*, Schweinebauch*, Steinsalz, 2% Trüffel (Tuber Indicum), Naturgewürze* (enth. SELLERIE), Dextrose*, Schimmelkulturen100g Salami wurden hergestellt aus 130g Schweinefleisch*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

BIO Trüffel-Salami, weißgereift im Ring

Bio Trüffel-Salami, weißgereift im Rind
gut kombinierbar mit Weißbrot und Weißwein als Vorspeise

Gekühlt bei 0-7 °C lagern


Herstellung in Deutschland , Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Biokreis (DK)
Anteile EU Landwirtschaft
98
Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
2

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)

Hersteller

Metzger Max BIO GmbH
,

Marke Metzger Max

Zutaten

enthält Süßungsmittel: Traubenzucker/Dextrose

Zutaten: 130% Schweinefleisch*, Schweinebauch*, Steinsalz, 2% Trüffel (Tuber Indicum), Naturgewürze* (enth. SELLERIE), Dextrose*, Schimmelkulturen100g Salami wurden hergestellt aus 130g Schweinefleisch*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Ernährungshinweise

Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Schweinefleisch , Sellerie
Enthalten:
Schweine(-fleisch)
Frei von:
Anis , Dill , Glutamat , Hühnchen(-fleisch) , Kakao , Karotte , Kerbel , Knoblauch , Koriander , Kreuzkümmel , Kümmel

Fleisch

Aufzuchtsland des Tieres
Deutschland
Geburtsland des Tieres
Deutschland
Land der Schlachtung
Deutschland
Tierart
Schwein
Wursthülle verzehrbar
nein
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja
Betriebsnummer des Zerlegers
DEBYEV414EG

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1662 kJ = 397 kcal 34.5g 14.0g 1.2g 0.7g 20.4g 4.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 475.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 23.05.24 05:53 / BIO Trüffel-Salami / 626c9fb2-556d-444c-bd18-9068671a2a1c / Version: 1

Herkunft

Metzger Max

Deutschland
Deutschland