Romana-Salatherz klein

Dieser reizvolle Salat, der oft für Caesar-Salate verwendet wird, hat lange, knackige, löffelförmige Blätter mit roten Rändern und einer großen Blattader, die in der Mitte verläuft.
Die zarten inneren Blätter haben eine gelbliche   Blattrippe und umhüllen ein süßes, knackiges, weiches   Herz.
Dieser Salat ist auch unter dem Namen Kos-Salat bekannt, es heißt, dass er von der griechischen Insel Kos stammt.