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Roggen 1kg
Deutscher Anbau
2,99 € / Stück
2,99 € / 1kg
Alter Preis: 2,99 € / Stück
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
, Herkunft: Deutschland
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Info
Deutscher Anbau
| Hersteller | Davert |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
| Weitere Eigenschaften | veganvegetarisch |
Zutatenliste
Monoprodukt
ROGGEN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Senf
- enthält Lupine
- enthält Soja
- enthält Sesam
- enthält Schalenfrüchte
- enthält Gluten
- enthält Roggen
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 323 kcal | 1,7 g | 0,3 g | 61,0 g | 0,7 g | 9,5 g | 0,01 g |
Roggen Bioland, 1kg
RoRoggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Das Roggenmehl benötigt eine Säuerung durch Sauerteig und ausreichend Zeit - dann entstehen aus ihm besonders aromatische
Sauerteigbrote.Der kräftige, herzhafte Geschmack des Roggens macht ihn über das Brotbacken hinaus vielseitig einsetzbar. Das Korn kann geschrotet oder ganz gekocht und dann als Zutat für
Gemüsepfannen, Salate und Suppen verwendet werden.Unser Vollkorn Roggen stammt von Bioland-Höfen aus Deutschland.
Roggen ist im Geschmack kräftig und herzhaft, daher hervorragend geeignet für Sauerteigbrot. Wichtig ist eine gute
Ablagerung des fertigen Brotes. Auch Suppen, Aufläufe oder pikantes Gebäck sind mit Roggen zubereitet ein Genuss.
Roggen in reichlich, leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 55-60 Minuten bei geringer Hitzezufuhr garen.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Deutschland
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Zertifizierung
- The Vegan Society
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Hersteller
Midsona Deutschland GmbHMarke Davert
Zutaten
Monoprodukt
ROGGEN**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne
Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Halal
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Roggen
- Kann in Spuren enthalten sein
- Soja , Schalenfrüchte , Senf , Sesam , Lupine
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1364 kJ = 323 kcal | 1.7g | 0.3g | 61.0g | 0.7g | 13.0g | 9.5g | 0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 03.03.26, 03:26 / Roggen Bioland / 77e845af-3a71-4bac-86a0-36d12890366b / Version: 1
Herkunft
Deutschland