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Pak Choy (Chinesischer Senfkohl)
3,79 € / Stück
Alter Preis: 3,79 € / Stück
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
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Info
Kurzinfo:
Der japanische Stängelkohl ähnelt im Geschmack dem Chinakohl. Pac Choi entwickelt weiße, aufrecht stehende Stiele mit dunkelgrünen Blättern. Er wächst schnell und ist nach 50-65 Tagen erntereif. Pac Choi ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und enthält wenig Kalorien.
Das mild schmeckende Gemüse wird ähnlich wie der Mangold zubereitet, kann aber auch roh als Salat hergerichtet werden, dafür die Stiele und Blätter klein schneiden und mit einer Salatsoße anrichten. Pac Choi als Gemüse verwendet auf keinen Fall lange kochen. Auch die breiten Blattstiele können mit verzehrt werden, müssen allerdings eher in den Topf oder die Pfanne um gleichzeitig mit den Blättern zusammen gar zu sein.
Der japanische Stängelkohl ähnelt im Geschmack dem Chinakohl. Pac Choi entwickelt weiße, aufrecht stehende Stiele mit dunkelgrünen Blättern. Er wächst schnell und ist nach 50-65 Tagen erntereif. Pac Choi ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und enthält wenig Kalorien.
Das mild schmeckende Gemüse wird ähnlich wie der Mangold zubereitet, kann aber auch roh als Salat hergerichtet werden, dafür die Stiele und Blätter klein schneiden und mit einer Salatsoße anrichten. Pac Choi als Gemüse verwendet auf keinen Fall lange kochen. Auch die breiten Blattstiele können mit verzehrt werden, müssen allerdings eher in den Topf oder die Pfanne um gleichzeitig mit den Blättern zusammen gar zu sein.
| Hersteller | Hersteller: Söbbeke |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | vegan |
Herkunft
Hersteller: Söbbeke
Deutschland
Molkerei Söbbeke GmbH
D 48599 Gronau-Epe
D 48599 Gronau-Epe
Söbbeke: Bio-Genuss aus dem Münsterland
Seit der Gründung der Biomolkerei Söbbeke 1988 durch Paul Söbbeke heißt es: Bio aus Leidenschaft. Mit Herzblut und Begeisterung produziert die Biomolkerei Söbbeke aus Gronau im Münsterland
seit über 35 Jahren hochwertige und genussvolle Bio-Produkte – ohne Zusatzstoffe, dafür aber mit 100 % natürlichem Geschmack und Genussgarantie. Nachhaltiges Handeln und höchste
Qualitätsansprüche prägen dabei das Söbbeke Denken und sind in der Firmenphilosophie fest verankert – zum Wohl von Tier, Mensch und Natur.
Kontrollnummer DE-NW-501-EU
www.soebbeke.de
(Daten von Ecoinform)