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Le Chevrolais fermier 220g
Le Chevrolais
14,99 € / Stück
68,14 € / 1kg
Alter Preis: 14,99 € / Stück
, Verband: 
100% Bioanbau
, Kontrollstelle: FR-BIO-01
, Herkunft: Frankreich
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Inmitten der sanften Hügellandschaft des Loiretals, nahe der historischen Stadt Chinon, liegt die familiengeführte Ferme Le Vazereau – ein Ort mit Herz, Geschichte und echter Leidenschaft für
Käse. Seit 1959 widmet sich die Familie Vazereau der Herstellung traditioneller Ziegenkäse – heute in vierter Generation. Der Chevrolais steht für ehrliches Handwerk, nachhaltige Herstellung
und den natürlichen Reichtum der Region, aus der er kommt – ein Käse, der nicht laut auftreten muss, um in Erinnerung zu bleiben.
| Hersteller | Vallée Verte |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | FR-BIO-01 |
| Herkunft | Frankreich |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | FR-BIO-01 |
Zutatenliste
ZiegenMILCH*, jodiertes Meersalz, Lab, Milchsäurekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milcheiweiß
- enthält Milch
- enthält Laktose
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 340 kcal | 27,4 g | 18,5 g | 1,1 g | 1,1 g | 20,9 g | 1,26 g |
Le Chevrolais fermier
Inmitten der sanften Hügellandschaft des Loiretals, nahe der historischen Stadt Chinon, liegt die familiengeführte Ferme Le Vazereau - ein Ort mit Herz, Geschichte und echter Leidenschaft
für Käse. Seit 1959 widmet sich die Familie Vazereau der Herstellung traditioneller Ziegenkäse - heute in vierter Generation. Der Chevrolais steht für ehrliches Handwerk, nachhaltige
Herstellung und den natürlichen Reichtum der Region, aus der er kommt - ein Käse, der nicht laut auftreten muss, um in Erinnerung zu bleiben.
Herstellung in Frankreich , Centre-Val de Loire, Département Indre-et-Loire .
Ursprung/Rohstoffe: Frankreich
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Frankreich
- Bio-Kontrollstelle
- FR-BIO-01
Lebensmittel
- Mit Rohmilch hergestellt. Mit Ziegenmilch hergestellt.
Hersteller
Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbHMarke Vallée Verte
Zutaten
ZiegenMILCH*, jodiertes Meersalz, Lab, Milchsäurekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Rahmstufe
Reifezeit 18 Tag(e) , schimmelgereift
Käsegruppe: Weichkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Ziege
- Salzart
- Meersalz jodiert
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Rinde
- Edelschimmel verzehrbar
- Sensorik/Geschmack
- ausgewogenes, appetitliches Aromenspiel mit ländlich-fruchtigen Noten, fein pilzig und dezent pikant, zarte Nussigkeit, subtile Ziegenmilchnote
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1410 kJ = 340 kcal | 27.4g | 18.5g | 1.1g | 1.1g | 20.9g | 1.26g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 220.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 03.03.26, 03:04 / Le Chevrolais fermier / 35e0a56b-775b-410a-a4b7-637b4c3b98c2 / Version: 1
Herkunft
Frankreich