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Demeter
DE-ÖKO-006
Spanien
Produktfoto zu Grapefruit

Grapefruit

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#151
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Handelsklasse II

Info

Kurzinfo:
Die Grapefruit ist die wohlbekannteste Diätfrucht. Sie beschleunigt den Stoffwechsel und kurbelt so antürlich die Fettverbrennung an. Gleichzeitig wird der Cholesterinspiegel gesenkt. Aber auch ohne Diät ist die Grapefruit ein wahrer Genuss. Die Grapefruit beschenkt uns mit den Mineralstoffen Kalium, Kalzium und Magnesium. Grapefruits sind kalorienarm, da sie zu knapp 90 % aus Wasser bestehen. Besonders interessant sind die in der Frucht enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe. Hier ist besonders der Bitterstoff Naringin zu nennen. Naringin senkt den Cholesterinspiegel und regt die Verdauung an. Es reguliert den Blutzuckerspiegel und kann den Blutdruck senken.
Hersteller Lindo Mondo
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftSpanien
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Lindo Mondo

Santomera Spanien
Die Naturland-Landwirte, die Teil einer Agrar-Genossenschaft sind, besitzen insgesamt 44 ha biologisch zertifizierte Landfläche im wichtigsten Zitronenanbaugebiet Spaniens. Rafaél Sánchez Sánchez leitet diese Genossenschaft.

Seit 2004 haben die drei Landwirte vor Ort mit den ökologischen Plantagen begonnen. Die Anbaumethoden der Landwirte werden maßgeblich von einem uralten, maurischen Anbausystem beeinflusst. Hierbei werden die natürlichen Ressourcen Wasser, Boden und Klima auf optimale Weise genutzt.

Mit ihrer Arbeit möchten die Landwirte der Agrar-Genossenschaft Lösungsvorschläge aufzeigen, wie junge Menschen für ökologischen Landbau motiviert werden können, gesunde Lebensmittel produziert und gleichzeitig einzigartige Naturlandschaften erhalten bleiben. Parallel sollen Arbeitsbereiche wie der ländliche Tourismus erschlossen werden. "Unsere Obstgärten und Höfe sind Organismen und Teile eines Ganzen. Jeder Hof und Obstgarten trägt seinen Teil dazu bei, diese wichtigen Veränderungen voranzubringen".

Quelle: bioladen.de

Spanien