Bûche de Chèvre, Ziegenrolle, Weichkäse

Ziegenrolle mit Weissschimmel

100% Bioanbau

NL-BIO-01

Holland

Produktfoto zu Bûche de Chèvre, Ziegenrolle, Weichkäse

#2656

31,90 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse -

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Info

Sein frischer Geschmack und seine dezente äußere Reifung machen diesen Frischkäse zu einem ganz besonderen Genusserlebnis.

Hersteller	Marke: Bastiaansen Bio
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	NL-BIO-01
Herkunft	Holland
Inhalt	kg
Qualität	NL-BIO-01
Weitere Eigenschaften	vegetarisch

Zutatenliste

ZIEGENMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

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enthält Milch
enthält Laktose
enthält Milcheiweiß

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1173 kJ / 280 k	23,7 g	16,8 g	1,6 g	0 kcal	15,7 g	1,5 g

Bastiaansen Ziegen-Rolle affinée

Sein frischer Geschmack und seine dezente äußere Reifung machen diesen Frischkäse zu einem ganz besonderen Genusserlebnis.

Herstellung in Niederlande , Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland: Niederlande
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: NL-BIO-01

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern. Angebrochen noch ca. 5-7 Tage haltbar.
Verarbeitungshinweise: Mit Käseharfe schneiden

Hersteller

Vandersterre Holland B.V.
,

Marke Bastiaansen Bio

Zutaten

ZIEGENMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Lactose , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe:

Reifezeit 2 Woche(n) , schimmelgereift

Käsegruppe:

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart: Ziege
Salzart: Siedesalz
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Rinde verzehrbar
Sensorik/Geschmack: aromatisch-frisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	einfach ungesättigte Fettsäuren	mehrfach ungesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1173 kJ = 280 kcal	23.7g	16.8g	5.5g	0.9g	1.6g	0.0g	15.7g	1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 950.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 17.01.26, 02:12 / Bast. Ziege aff. / 4542d7a0-d0fe-413c-a34e-8cc5cfd27271 / Version: 2

Herkunft