Warenkorb

Dein Warenkorb

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
EG-Kontolliert
DE-ÖKO-006
Spanien
Produktfoto zu Auberginen

Auberginen

#500
4,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Aubergine enthält viele gesunde Vorteile, da es ein ballaststoffreiches, kalorienarmes Gemüse ist, das viele Antioxidantien wie Vitamin A und C enthält, die die Zellen vor Schäden schützen. Es ist reich an Polyphenolen, die das Risiko von Diabetes und Krebs reduzieren.

Die Lagerung sollte am besten nicht zu kühl, bei etwa 10 Grad erfolgen.

Auberginen werden meist gegrillt, gebraten, gedünstet oder geschmort. Ihr wenig intensiver Eigengeschmack verlangt nach Gewürzen und Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Salbei. Vor dem Braten werden dem Fruchtfleisch die Bitterstoffe entzogen, indem man es salzt und nach einiger Zeit dann gründlich abwäscht.

VerbandEG-Kontolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftSpanien
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Spanien
Spanien