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Ofen-Gnocchi mit Brokkoli, Kirschtomaten & Feta
Ein echtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie – einfach, bunt und unglaublich lecker! Gekocht von unserer lieben Kollegin Hanna.
- Gnocchi
- Kirschtomaten
- Brokkoli
- Feta
- Olivenöl
- Salz
- Paprika (edelsüß)
- Chili (optional)
- Rezept beilegen
Zubereitung
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
Ein Backblech mit Brokkoliröschen, Gnocchi, Kirschtomaten und Feta belegen – alles darf sich gemütlich in einer Ecke des Blechs versammeln. Den Brokkoli großzügig mit Olivenöl beträufeln (er darf ruhig ein bisschen mehr abbekommen).
Alles mit Salz, Paprikapulver und wer mag, mit Chili würzen.
Kurz vermengen und ab in den Ofen – etwa 30 Minuten rösten, bis alles goldbraun und duftend ist.
Tipp: Das Gemüse lässt sich wunderbar variieren! Im Frühling schmeckt das Gericht auch herrlich mit grünem Spargel. Ideal für Familien – jeder pickt sich einfach das raus, was ihm am besten schmeckt.
Ein Backblech mit Brokkoliröschen, Gnocchi, Kirschtomaten und Feta belegen – alles darf sich gemütlich in einer Ecke des Blechs versammeln. Den Brokkoli großzügig mit Olivenöl beträufeln (er darf ruhig ein bisschen mehr abbekommen).
Alles mit Salz, Paprikapulver und wer mag, mit Chili würzen.
Kurz vermengen und ab in den Ofen – etwa 30 Minuten rösten, bis alles goldbraun und duftend ist.
Tipp: Das Gemüse lässt sich wunderbar variieren! Im Frühling schmeckt das Gericht auch herrlich mit grünem Spargel. Ideal für Familien – jeder pickt sich einfach das raus, was ihm am besten schmeckt.
Pro Portion:
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Ofen-Gnocchi mit Brokkoli, Kirschtomaten & Feta
Ein echtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie – einfach, bunt und unglaublich lecker! Gekocht von unserer lieben Kollegin Hanna.
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- Gnocchi
- Kirschtomaten
- Brokkoli
- Feta
- Olivenöl
- Salz
- Paprika (edelsüß)
- Chili (optional)
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Zubereitung
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
Ein Backblech mit Brokkoliröschen, Gnocchi, Kirschtomaten und Feta belegen – alles darf sich gemütlich in einer Ecke des Blechs versammeln. Den Brokkoli großzügig mit Olivenöl beträufeln (er darf ruhig ein bisschen mehr abbekommen).
Alles mit Salz, Paprikapulver und wer mag, mit Chili würzen.
Kurz vermengen und ab in den Ofen – etwa 30 Minuten rösten, bis alles goldbraun und duftend ist.
Tipp: Das Gemüse lässt sich wunderbar variieren! Im Frühling schmeckt das Gericht auch herrlich mit grünem Spargel. Ideal für Familien – jeder pickt sich einfach das raus, was ihm am besten schmeckt.
Ein Backblech mit Brokkoliröschen, Gnocchi, Kirschtomaten und Feta belegen – alles darf sich gemütlich in einer Ecke des Blechs versammeln. Den Brokkoli großzügig mit Olivenöl beträufeln (er darf ruhig ein bisschen mehr abbekommen).
Alles mit Salz, Paprikapulver und wer mag, mit Chili würzen.
Kurz vermengen und ab in den Ofen – etwa 30 Minuten rösten, bis alles goldbraun und duftend ist.
Tipp: Das Gemüse lässt sich wunderbar variieren! Im Frühling schmeckt das Gericht auch herrlich mit grünem Spargel. Ideal für Familien – jeder pickt sich einfach das raus, was ihm am besten schmeckt.