Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Kichererbsen-Curry
Ein sehr leckeres, aromatisches, veganes Gericht - gekocht von Christin Lesker.
- Kichererbsen
- Zwiebel
- Ingwer (daumengroß)
- Knoblauch (4 Zehen) fein gehackt
- Tikka Masala Sauce
- Olivenöl
- Kurkuma
- Kreuzkümmel
- Chili
- Salz
- Rohrohrzucker
- Jasminreis
- Petersilie
Zubereitung
Kichererbsen in ein Sieb geben, gründlich abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer vorbereiten.
Öl in einer großen Pfanne oder einem Topf erhitzen. Die Zwiebel bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten glasig bis leicht goldbraun braten. Knoblauch und Ingwer zugeben und etwa 1 Minute mitbraten, bis es aromatisch duftet.
Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Chilipulver einrühren und kurz (ca. 30 Sekunden) rösten – dabei ständig rühren, damit nichts anbrennt. Währenddessen den Reis kochen.
Tikka-Masala-Sauce und Kichererbsen hinzufügen. Alles gut verrühren.
Curry auf kleiner bis mittlerer Hitze 10 Minuten sanft köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist.
Mit Salz und einer Prise Zucker abschmecken. Bei Bedarf noch etwas Wasser hinzufügen.
Mit Petersilie garnieren und anrichten.
Guten Appetit!
Öl in einer großen Pfanne oder einem Topf erhitzen. Die Zwiebel bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten glasig bis leicht goldbraun braten. Knoblauch und Ingwer zugeben und etwa 1 Minute mitbraten, bis es aromatisch duftet.
Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Chilipulver einrühren und kurz (ca. 30 Sekunden) rösten – dabei ständig rühren, damit nichts anbrennt. Währenddessen den Reis kochen.
Tikka-Masala-Sauce und Kichererbsen hinzufügen. Alles gut verrühren.
Curry auf kleiner bis mittlerer Hitze 10 Minuten sanft köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist.
Mit Salz und einer Prise Zucker abschmecken. Bei Bedarf noch etwas Wasser hinzufügen.
Mit Petersilie garnieren und anrichten.
Guten Appetit!
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Du hast sicher:
Knoblauch (4 Zehen) fein gehackt
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Kichererbsen-Curry
Ein sehr leckeres, aromatisches, veganes Gericht - gekocht von Christin Lesker.
Zutaten liegen im Warenkorb
- Kichererbsen
- Zwiebel
- Ingwer (daumengroß)
- Knoblauch (4 Zehen) fein gehackt
- Tikka Masala Sauce
- Olivenöl
- Kurkuma
- Kreuzkümmel
- Chili
- Salz
- Rohrohrzucker
- Jasminreis
- Petersilie
Zubereitung
Kichererbsen in ein Sieb geben, gründlich abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer vorbereiten.
Öl in einer großen Pfanne oder einem Topf erhitzen. Die Zwiebel bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten glasig bis leicht goldbraun braten. Knoblauch und Ingwer zugeben und etwa 1 Minute mitbraten, bis es aromatisch duftet.
Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Chilipulver einrühren und kurz (ca. 30 Sekunden) rösten – dabei ständig rühren, damit nichts anbrennt. Währenddessen den Reis kochen.
Tikka-Masala-Sauce und Kichererbsen hinzufügen. Alles gut verrühren.
Curry auf kleiner bis mittlerer Hitze 10 Minuten sanft köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist.
Mit Salz und einer Prise Zucker abschmecken. Bei Bedarf noch etwas Wasser hinzufügen.
Mit Petersilie garnieren und anrichten.
Guten Appetit!
Öl in einer großen Pfanne oder einem Topf erhitzen. Die Zwiebel bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten glasig bis leicht goldbraun braten. Knoblauch und Ingwer zugeben und etwa 1 Minute mitbraten, bis es aromatisch duftet.
Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Chilipulver einrühren und kurz (ca. 30 Sekunden) rösten – dabei ständig rühren, damit nichts anbrennt. Währenddessen den Reis kochen.
Tikka-Masala-Sauce und Kichererbsen hinzufügen. Alles gut verrühren.
Curry auf kleiner bis mittlerer Hitze 10 Minuten sanft köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist.
Mit Salz und einer Prise Zucker abschmecken. Bei Bedarf noch etwas Wasser hinzufügen.
Mit Petersilie garnieren und anrichten.
Guten Appetit!
Du brauchst:
Du hast sicher:
Knoblauch (4 Zehen) fein gehackt
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden