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Familien Quiche

Diese Familienquiche hat unsere Kollegin Hanna mit ihrer Familie gekocht - ein absolutes Familiengericht!

Zubereitung

Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden, Möhren raspeln. Alles in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Misopulver in 300ml Wasser auflösen. Die Masse in der Pfanne mit der Miso-Brühe ablöschen, Umami-Soße hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Den Quicheteig in eine Backform legen. 
Die Möhren-Zwiebel-Mischung darauf verteilen. Eier mit Käse und Milch verquirlen und über die Füllung geben.

Optional: Wurstscheiben oder vegane Chorizo klein schneiden und unterheben. Nach Belieben Käse auf die Quiche streuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 35–40 Minuten backen.


Mit grünem Salat servieren und genießen!
23,44 €

Du brauchst:

3 StkZwiebeln

Produktbild von Zwiebeln gelb
5,99 € / kg
kg
Gesamtpreis: 1,20 €

400 gMöhren

Produktbild von Möhren
3,49 € / kg
kg
Gesamtpreis: 1,40 €

1 ELUmami-Soße

Produktbild von Umami Sauce 145ml
37,17 € / l
145 ml
Gesamtpreis: 5,39 €

50 ggeriebener Käse

Produktbild von Gratinkäse Quattro Formaggi 140g
21,36 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 2,99 €

1 StkQuicheteig

Produktbild von Teig für Quiche & Tartes 270g
14,78 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 3,99 €

6 gMisobrühe

Produktbild von Misobrühe 120g Dose
45,75 € / 1kg
120 g
Gesamtpreis: 5,49 €

1 StkBlattsalat

Produktbild von Salat, wechselnde Sorten
2,99 € / STÜCK
Stück
Gesamtpreis: 2,99 €

Du hast sicher:

1 StkKnoblauch (2 Zehen)

Produktbild von Knoblauch
25,99 € / kg
Stück
Gesamtpreis: ca. 0,00 €

1 ELÖl zum Anbraten

Produktbild von Rapsöl nativ 500ml
9,58 € / l
Stück
Gesamtpreis: 0,00 €

1 StkEier

Produktbild von bioLesker WeideEier 6 Stück
3,59 € / Stück
Stück
Gesamtpreis: 0,00 €

30 mlMilch (ein Schuss)

Produktbild von Frische Vollmilch 3,7% Fett 1L
1,99 € / l
Packung
Gesamtpreis: 0,00 €

100 gvegane Chorizo (optional)

Produktbild von Wheaty Chorizo Aufschnitt
37,38 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 0,00 €

100 gChorizoscheiben (optional)

Produktbild von Chorizo 80g
53,63 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 0,00 €

Familien Quiche

Diese Familienquiche hat unsere Kollegin Hanna mit ihrer Familie gekocht - ein absolutes Familiengericht!
23,44 €

Zubereitung

Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden, Möhren raspeln. Alles in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Misopulver in 300ml Wasser auflösen. Die Masse in der Pfanne mit der Miso-Brühe ablöschen, Umami-Soße hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Den Quicheteig in eine Backform legen. 
Die Möhren-Zwiebel-Mischung darauf verteilen. Eier mit Käse und Milch verquirlen und über die Füllung geben.

Optional: Wurstscheiben oder vegane Chorizo klein schneiden und unterheben. Nach Belieben Käse auf die Quiche streuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 35–40 Minuten backen.


Mit grünem Salat servieren und genießen!

Du brauchst:

3 StkZwiebeln

Produktbild von Zwiebeln gelb
5,99 € / kg
kg
Gesamtpreis: 1,20 €

400 gMöhren

Produktbild von Möhren
3,49 € / kg
kg
Gesamtpreis: 1,40 €

1 ELUmami-Soße

Produktbild von Umami Sauce 145ml
37,17 € / l
145 ml
Gesamtpreis: 5,39 €

50 ggeriebener Käse

Produktbild von Gratinkäse Quattro Formaggi 140g
21,36 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 2,99 €

1 StkQuicheteig

Produktbild von Teig für Quiche & Tartes 270g
14,78 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 3,99 €

6 gMisobrühe

Produktbild von Misobrühe 120g Dose
45,75 € / 1kg
120 g
Gesamtpreis: 5,49 €

1 StkBlattsalat

Produktbild von Salat, wechselnde Sorten
2,99 € / STÜCK
Stück
Gesamtpreis: 2,99 €

Du hast sicher:

1 StkKnoblauch (2 Zehen)

Produktbild von Knoblauch
25,99 € / kg
Stück
Gesamtpreis: ca. 0,00 €

1 ELÖl zum Anbraten

Produktbild von Rapsöl nativ 500ml
9,58 € / l
Stück
Gesamtpreis: 0,00 €

1 StkEier

Produktbild von bioLesker WeideEier 6 Stück
3,59 € / Stück
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Gesamtpreis: 0,00 €

30 mlMilch (ein Schuss)

Produktbild von Frische Vollmilch 3,7% Fett 1L
1,99 € / l
Packung
Gesamtpreis: 0,00 €

100 gvegane Chorizo (optional)

Produktbild von Wheaty Chorizo Aufschnitt
37,38 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 0,00 €

100 gChorizoscheiben (optional)

Produktbild von Chorizo 80g
53,63 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 0,00 €