Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Wir überprüfen dies bei der Auslieferung.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Crispy Chili Öl
Voll im Trend - absolut zu Recht! Mit diesem pikanten Allrounder machst du jedes Gericht zu einem Highlight.
- Rapsöl mit Buttergeschmack
- Chiliflocken
- Rauchsalz
- Rohrohrzucker
- Paprikapulver
- Sojasauce
- Knoblauch (3 Zehen)
- Zwiebel gelb
- Zwiebel rot
- Sternanis (1 Stk.)
- Kardamom (1/2 TL)
- Zimtstange (1/2 Stange)
- Schwarzer Pfeffer
- Sesam
- Erdnüsse
- Rezept beilegen
Zubereitung
Knoblauch schälen. Weiße und rote Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Erdnüsse ohne Fett rösten und grob hacken.
Chiliflocken, Kardamom, Rauchsalz, braunen Zucker und Paprikapulver, Sesam und Erdnüsse in eine hitzebeständige Schüssel geben.
Das Rapsöl zusammen mit Knoblauch, Sternanis, Kardamom, Zimtstange und Pfefferkörnern langsam auf etwa 160–170 °C erhitzen. Das Öl soll heiß sein, aber nicht rauchen.
Danach die Gewürze (Knoblauch, Zimtstange, Sternanis, Pfefferkörner) entfernen. Die Zwiebeln hinzugeben und knusprig frittieren.
Das heiße Öl samt frittierter Zwiebeln über die Gewürzmischung gießen. Kurz umrühren, dann Sojasauce unterrühren. Es darf ruhig kräftig zischen.
Das Crispy Chili Öl vollständig abkühlen lassen und anschließend in saubere Schraubgläser füllen.
Guten Appetit!
Chiliflocken, Kardamom, Rauchsalz, braunen Zucker und Paprikapulver, Sesam und Erdnüsse in eine hitzebeständige Schüssel geben.
Das Rapsöl zusammen mit Knoblauch, Sternanis, Kardamom, Zimtstange und Pfefferkörnern langsam auf etwa 160–170 °C erhitzen. Das Öl soll heiß sein, aber nicht rauchen.
Danach die Gewürze (Knoblauch, Zimtstange, Sternanis, Pfefferkörner) entfernen. Die Zwiebeln hinzugeben und knusprig frittieren.
Das heiße Öl samt frittierter Zwiebeln über die Gewürzmischung gießen. Kurz umrühren, dann Sojasauce unterrühren. Es darf ruhig kräftig zischen.
Das Crispy Chili Öl vollständig abkühlen lassen und anschließend in saubere Schraubgläser füllen.
Guten Appetit!
Pro Portion:
Gesamtpreis:
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Du hast sicher:
Crispy Chili Öl
Voll im Trend - absolut zu Recht! Mit diesem pikanten Allrounder machst du jedes Gericht zu einem Highlight.
Pro Portion:
Gesamtpreis:
Zutaten liegen im Warenkorb
- Rapsöl mit Buttergeschmack
- Chiliflocken
- Rauchsalz
- Rohrohrzucker
- Paprikapulver
- Sojasauce
- Knoblauch (3 Zehen)
- Zwiebel gelb
- Zwiebel rot
- Sternanis (1 Stk.)
- Kardamom (1/2 TL)
- Zimtstange (1/2 Stange)
- Schwarzer Pfeffer
- Sesam
- Erdnüsse
- Rezept beilegen
Zubereitung
Knoblauch schälen. Weiße und rote Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Erdnüsse ohne Fett rösten und grob hacken.
Chiliflocken, Kardamom, Rauchsalz, braunen Zucker und Paprikapulver, Sesam und Erdnüsse in eine hitzebeständige Schüssel geben.
Das Rapsöl zusammen mit Knoblauch, Sternanis, Kardamom, Zimtstange und Pfefferkörnern langsam auf etwa 160–170 °C erhitzen. Das Öl soll heiß sein, aber nicht rauchen.
Danach die Gewürze (Knoblauch, Zimtstange, Sternanis, Pfefferkörner) entfernen. Die Zwiebeln hinzugeben und knusprig frittieren.
Das heiße Öl samt frittierter Zwiebeln über die Gewürzmischung gießen. Kurz umrühren, dann Sojasauce unterrühren. Es darf ruhig kräftig zischen.
Das Crispy Chili Öl vollständig abkühlen lassen und anschließend in saubere Schraubgläser füllen.
Guten Appetit!
Chiliflocken, Kardamom, Rauchsalz, braunen Zucker und Paprikapulver, Sesam und Erdnüsse in eine hitzebeständige Schüssel geben.
Das Rapsöl zusammen mit Knoblauch, Sternanis, Kardamom, Zimtstange und Pfefferkörnern langsam auf etwa 160–170 °C erhitzen. Das Öl soll heiß sein, aber nicht rauchen.
Danach die Gewürze (Knoblauch, Zimtstange, Sternanis, Pfefferkörner) entfernen. Die Zwiebeln hinzugeben und knusprig frittieren.
Das heiße Öl samt frittierter Zwiebeln über die Gewürzmischung gießen. Kurz umrühren, dann Sojasauce unterrühren. Es darf ruhig kräftig zischen.
Das Crispy Chili Öl vollständig abkühlen lassen und anschließend in saubere Schraubgläser füllen.
Guten Appetit!