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Buttermilchkuchen

Zubereitung

Für einen Kuchen:

Die Eier mit 250g Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Salz und Buttermilch hinzufügen und alle Zutaten gut verrühren. 

Ein tiefes Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen. 

Den Teig gleichmäßig auf dem Blech verteilen. 

Für den Belag 100g Zucker mit Kokosraspeln mischen und über den Teig streuen. 

Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Nach dem Backen sofort mit Schlagsahne gleichmäßig übergießen (je mehr Sahne, desto saftiger der Kuchen) und erkalten lassen.
16,34 €

Du brauchst:

1 StkEier (3 Stück)

Produktbild von bioLesker WeideEier 6 Stück
3,59 € / Stück
Stück
Gesamtpreis: 3,59 €

350 gZucker

Produktbild von Rohrohrzucker 500g
3,98 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 1,99 €

550 gMehl

Produktbild von Dinkelmehl Type 630 1kg
3,29 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 3,29 €

500 mlButtermilch

Produktbild von Reine Buttermilch 500ml
3,38 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 1,69 €

150 gKokosraspeln

Produktbild von Kokosraspeln 250g
15,96 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 3,99 €

1 StkSchlagsahne (Menge nach Belieben)

Produktbild von Schlagsahne 30% Fett 200g
8,95 € / 1kg
Becher
Gesamtpreis: 1,79 €

Du hast sicher:

1 StkBackpulver, 1/2 Päckchen

Produktbild von Backpulver 45g
22,00 € / 1kg
45 g (3 Be
Gesamtpreis: 0,00 €

1 PriseSalz

Produktbild von Atlantik Meersalz fein 500g
4,58 € / 1kg
Packung
Gesamtpreis: 0,00 €

Buttermilchkuchen

16,34 €

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Für einen Kuchen:

Die Eier mit 250g Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Salz und Buttermilch hinzufügen und alle Zutaten gut verrühren. 

Ein tiefes Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen. 

Den Teig gleichmäßig auf dem Blech verteilen. 

Für den Belag 100g Zucker mit Kokosraspeln mischen und über den Teig streuen. 

Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Nach dem Backen sofort mit Schlagsahne gleichmäßig übergießen (je mehr Sahne, desto saftiger der Kuchen) und erkalten lassen.

Du brauchst:

1 StkEier (3 Stück)

Produktbild von bioLesker WeideEier 6 Stück
3,59 € / Stück
Stück
Gesamtpreis: 3,59 €

350 gZucker

Produktbild von Rohrohrzucker 500g
3,98 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 1,99 €

550 gMehl

Produktbild von Dinkelmehl Type 630 1kg
3,29 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 3,29 €

500 mlButtermilch

Produktbild von Reine Buttermilch 500ml
3,38 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 1,69 €

150 gKokosraspeln

Produktbild von Kokosraspeln 250g
15,96 € / 1kg
Stück
Gesamtpreis: 3,99 €

1 StkSchlagsahne (Menge nach Belieben)

Produktbild von Schlagsahne 30% Fett 200g
8,95 € / 1kg
Becher
Gesamtpreis: 1,79 €

Du hast sicher:

1 StkBackpulver, 1/2 Päckchen

Produktbild von Backpulver 45g
22,00 € / 1kg
45 g (3 Be
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1 PriseSalz

Produktbild von Atlantik Meersalz fein 500g
4,58 € / 1kg
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