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Ziegen Mischsortiment 'Petits Chèvres' 960g
Nos Petits Chèvres fermiers
46,90 € / Stück
Alter Preis: 46,90 € / Stück
, Verband: 
100% Bioanbau
, Kontrollstelle: FR-BIO-01
, Herkunft: Frankreich
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Info
Ziegenkäsespezialitäten wie direkt vom Wochenmarkt in Frankreich. Die Rohmilch entfaltet hier ihr volles Potenzial und lässt die kleinen Ziegen ihren ganz eigenen Charakter entwickeln.
Französischer geht es kaum...
| Hersteller | Marke: Vallée Verte |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | FR-BIO-01 |
| Herkunft | Frankreich |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | FR-BIO-01 |
Zutatenliste
ZIEGENMILCH* (RohMILCH), Meersalz, Lab, Holzasche, Milchsäurekulturen!!! Eine VPE beinhaltet 6 Käse (4 à 180g + 2 (Caillaou) à 120g)
!!!
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nos Petits Chèvres fermiers
Die Ziegenfarm-Geschichte begann in den 70er Jahren, als François und Béatrice, Eltern des Ziegenzüchters Matthieu, ihren Traum von Freiheit verwirklichten. Der Betrieb wuchs rasch zum GAEC
des Hounts heran, einem Zusammenschluss von Landwirten, die Werkzeuge, Grundstücke und Gebäude teilen, um Arbeit und Wissen zu bündeln. 1988 gegründet in Escanecrabe, einem Ort nahe der
Pyrenäen, zielt die Gemeinschaft darauf ab, Ziegen zur Käseherstellung zu züchten und Menschen mit derselben Leidenschaft zu unterstützen. In den 2000ern übergab die erste Generation die
Leitung an die nächste und seither prägen Projekte, Ideen und Neuigkeiten die GAEC des Hounts-Geschichte.
Gekühlt bei 4-8 °C lagern
Herstellung in Frankreich .
Ursprung/Rohstoffe: Frankreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Frankreich
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- FR-BIO-01
Lebensmittel
- Mit Rohmilch hergestellt. Mit Ziegenmilch hergestellt.
Hersteller
Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH,
Marke Vallée Verte
Zutaten
ZIEGENMILCH* (RohMILCH), Meersalz, Lab, Holzasche, Milchsäurekulturen!!! Eine VPE beinhaltet 6 Käse (4 à 180g + 2 (Caillaou) à 120g) !!!*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Fettstufe (DE)
Reifezeit 12 Tag(e) , rindengereift
Käsegruppe: Weichkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
- Tierart
- Ziege
- Salzart
- Meersalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Rinde
- keine Rinde
- Sensorik/Geschmack
- feines Ziegenmilcharoma mit fruchtigen Aromen und
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1310 kJ = 315 kcal | 26.0g | 18.0g | 2.0g | 1.0g | 13.1g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 960.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 04.12.25, 02:04 / Petits Chèvres / bfe00257-5758-4a65-bdb1-0649f03736c3 / Version: 1
Herkunft
Frankreich
Marke: Vallée Verte
Der Vallée Verte-Firmensitz liegt in Kehl. Die deutsch-französische Grenzregion ist ein idealer Standort und Drehkreuz für unser inhabergeführtes Unternehmen.
Seit 1999 punkten wir mit mit höchster Qualität, logistischer Zuverlässigkeit und konsequenter Serviceorientierung ? und natürlich mit unserer mittlerweile mehr als 20-jährigen Erfahrung.
Wir setzen auf partnerschaftliche, vertrauensvolle Beziehungen und sind jederzeit Ansprechpartner für unsere Kunden.