Ziegen-Gouda jung, mild (laktosefrei)

100% Bioanbau

DE-ÖKO-070

Holland

Produktfoto zu Ziegen-Gouda jung, mild (laktosefrei)

#6012

39,90 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

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Info

Der junge Aurora Gold Ziegenkäse reift mindestens 4 Wochen. Der Käse ist angenehm mild und alles andere als "zickig". Charakteristisch für Ziegenkäse ist die leuchtend weiße Farbe.
Nach traditionell, niederländischer Käsekunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und in Meersalz gepökelt.

Hersteller	Aurora Gold
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	DE-ÖKO-070
Herkunft	Holland
Inhalt	kg
Qualität	DE-ÖKO-070
Weitere Eigenschaften	laktosefreivegetarischglutenfrei

Zutatenliste

pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Milch
enthält Milcheiweiß

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1608 kJ / 388 k	32,7 g	21,4 g	0,0 g	0,0 g	23,4 g	1,5 g

Aurora Gold Ziege mild

Wir verarbeiten ausschließlich Bio-, Bioland- und Demeter Milch und das schon seit 1980!

Schmeckt sehr gut als Brotbelag, eignet sich aber auch zum Überbacken und als Snack.

Herstellung in Deutschland , Niederlande, Niederrhein .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-070

Lebensmittel

Hersteller

Aurora Kaas GmbH
,

Marke Aurora Gold

Zutaten

pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Glutenfrei Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)

Reifezeit 30 Tag(e) , rindengereift

Käsegruppe: Halbharter Schnittkäse (AT) Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart: Ziege
Salzart: Meersalz
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Sensorik/Geschmack: mild

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1608 kJ = 388 kcal	32.7g	21.4g	0.0g	0.0g	23.4g	1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 28.01.26, 01:34 / Aurora Gold Ziege / 52b11952-34ea-4668-a40a-2dcee3b2681b / Version: 2

Herkunft