Kürbis Hokkaido 600 - 800g Stk.

Inhaltsstoffe: Kürbisse enthalten sehr viel Wasser, dafür aber nur wenige Vitamine. Das orange Fruchtfleisch der lagerfähigen Winterkürbisse ist jedoch relativ reich an Provitamin A. An Mineralstoffen ist nur Kalium zu erwähnen. Besonders reich an Nähr- und Vitalstoffen sind dagegen die Kürbiskerne, aus denen das grünliche aromatische Kürbiskernöl gewonnen wird.