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Grünkern 500g
Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.
4,69 € / Stück
9,38 € / 1kg
Alter Preis: 4,69 € / Stück
, Verband: 
EG-Kontolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
, Herkunft: Deutschland
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Info
Traditionell ist Grünkern halb reif geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet entsteht sein spezielles würziges Aroma. Ob als ganzes Korn oder geschrotet - Grünkern ist für viele Gerichte
rund um Bratlinge, Gemüsepfannen, Salate und Eintöpfe beliebt. Aus der herzhaften fleischlosen Küche ist das Getreide nicht mehr wegzudenken.
| Hersteller | Davert |
| Verband | EG-Kontolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
| Weitere Eigenschaften | veganvegetarisch |
Zutatenliste
Monoprodukt
GRÜNKERN*¹
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
¹GRÜNKERN ist eine WEIZENart
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Lupine
- enthält Gluten
- enthält Schalenfrüchte
- enthält Dinkel
- enthält Senf
- enthält Sesam
- enthält Soja
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 343 kcal | 2,7 g | 0,4 g | 63,0 g | 0,8 g | 12,0 g | 0,01 g |
Grünkern 500g
Traditionell ist Grünkern halb reif geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet entsteht sein spezielles würziges Aroma. Ob als ganzes Korn oder geschrotet - Grünkern ist für viele
Gerichte rund um Bratlinge, Gemüsepfannen, Salate und Eintöpfe beliebt. Aus der herzhaften fleischlosen Küche ist das Getreide nicht mehr wegzudenken.
Grünkern ist keine eigenständige Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über
Holzfeuer getrocknet, entsteht sein charakteristisch würzig-rauchiges Aroma.
Den Grünkern in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 35-40 Min. mit Deckel bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Deutschland
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Zertifizierung
- The Vegan Society
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Hersteller
Midsona Deutschland GmbHMarke Davert
Zutaten
Monoprodukt
GRÜNKERN*¹*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
¹GRÜNKERN ist eine WEIZENart
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne
Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Halal
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Dinkel
- Kann in Spuren enthalten sein
- Soja , Schalenfrüchte , Senf , Sesam , Lupine
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1451 kJ = 343 kcal | 2.7g | 0.4g | 63.0g | 0.8g | 9.9g | 12.0g | <0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 02.03.26, 02:12 / Grünkern / 27947ea0-4049-4530-83ac-dd0f6215bded / Version: 2
Herkunft
Deutschland