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Das kleine Wunderbrot (glutenfrei) 250g

, Verband: 100% Bioanbau
, Herkunft: Divers
Der Bauck-Klassiker für den Airfryer
Produktfoto zu Das kleine Wunderbrot (glutenfrei) 250g
DE-ÖKO-007 Divers Landwirtschaft
Stück
Lieferoptionen
#20174
3,49 € / Stück
13,96 € / 1kg
7% MwSt

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Info

Das Kleine Wunderbrød bringt den kernigen Klassiker aus der Bauck Mühle in eine handliche Größe – perfekt für kleine Haushalte, Singles und alle, die regelmäßig frisch backen möchten. Dank der optimierten Rezeptur gelingt die Zubereitung schnell und unkompliziert im Airfryer. Einfach Wasser dazugeben, backen, fertig.

Reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen, überzeugt das Kleine Wunderbrød nicht nur durch seine Nährwerte, sondern auch durch seinen unverwechselbaren Geschmack voller Saaten.

Das Kleine Wunderbrød auf einen Blick:

Glutenfrei und in Bio-Qualität
Der Topseller aus der Bauck Mühle in Klein
Für die Zubereitung im Airfryer optimiert
Reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren
Ohne Mehl und ohne Hefe

Hersteller Bauck Mühle
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftDivers
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-007

Zutatenliste

HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsaat* geschrotet, SESAM*, Leinsaat*, Hirsevollkornflocken*, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Salz, Flohsamenschalen* gemahlen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
468 kcal 28,0 g 3,9 g 29,0 g 0,8 g 20,0 g 1,5 g

Das kleine Wunderbrot 250g Bio gf

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan - unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: -Bio. Aus Liebe zur Zukunft.-Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Ihr benötigt für die Zubereitung im Airfryer:200ml Wasser, lauwarmZubereitung:1. Mix in eine Schüssel geben, Wasser hinzugeben, mit einem Löffel oder Teigschaber verrühren und 5 min. quellen lassen. Das Einlege-Gitter des Airfryers mit Backpapier auslegen.2. Nach dem Quellen den Teig mit nassen Händen zu einem ovalem Brotlaib formen und auf dem Gitter platzieren.3. Airfryer Einstellung Backen/ Bake, 190°C, 50 Minuten.4. Für die optimale Krustenbildung das Brot nach 25 Minuten umdrehen und das Backpapier entfernen. Danach das Brot die restlichen 25 Minuten auf der anderen Seite fertigbacken.5. Nach dem Backen auf einem Rost gut abkühlen lassen, bevor der kleine Brotlaib angeschnitten wird.Zubereitung im Ofen:200ml Wasser, lauwarmZubereitung:1. Mischung in eine Schüssel geben und mit 200ml lauwarmem Wasser übergießen.2. Mit einem Kochlöffel kurz durchrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen.3. Mit nassen Händen einen Brotlaib Formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.4. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 50 Minuten backen. Direkt aus der Form nehmen und vor dem Anschneiden gut auskühlen lassen.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Hersteller

Bauck GmbH


Marke Bauck Mühle

Zutaten

HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsaat* geschrotet, SESAM*, Leinsaat*, Hirsevollkornflocken*, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Salz, Flohsamenschalen* gemahlen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Hafer , Sesam
Kann in Spuren enthalten sein
Soja , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Cashewnüsse , Senf , Lupine

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz
1949 kJ = 468 kcal 28.0g 3.9g 29.0g 0.8g 13.0g 20.0g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 27.10.26, 07:32 / Das kleine Wunderbrot Bio / 7beeeae6-2c68-4b70-ae32-9bd219f4e1f7 / Version: 1

Herkunft

Divers

Bauck Mühle