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Das kleine Proteinbrot (glutenfrei) 250g
, Verband: 
100% Bioanbau
, Herkunft: Divers
Für die Extraportion Eiweiß
3,49 € / Stück
13,96 € / 1kg
Alter Preis: 3,49 € / Stück
DE-ÖKO-007
Divers Landwirtschaft
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Info
Das Kleine Proteinbrot bringt den natürlichen Eiweiß-Kick aus der Bauck Mühle in eine handliche Größe – perfekt für kleine Haushalte, Singles und alle, die sich bewusst und ausgewogen
ernähren möchten. Dank der optimierten Rezeptur gelingt die Zubereitung schnell und unkompliziert im Airfryer. Einfach Wasser dazugeben, backen, fertig.
Protein- und ballaststoffreich aus natürlichen Sojaflocken, überzeugt das Kleine Proteinbrot nicht nur durch seine Nährwerte, sondern auch durch seinen herzhaften Geschmack – ganz ohne
Zusatzstoffe.
Das Kleine Proteinbrot auf einen Blick:
Glutenfrei und in Bio-Qualität
Ideal für kleine Haushalte
Protein- und ballaststoffreich aus natürlichen Sojaflocken
Für die Zubereitung im Airfryer optimiert
Ohne Mehl und ohne Hefe
| Hersteller | Bauck Mühle |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Divers |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Zutatenliste
SOJAflocken* 29%, Leinsaat* geschrotet, Leinsaat*, HAFERvollkornflocken*, SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Reisvollkornflocken*,
Buchweizenvollkornflocken*, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Flohsamenschalen* gemahlen, Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 437 kcal | 26,0 g | 3,1 g | 17,0 g | 1,5 g | 25,0 g | 1,5 g |
Das kleine Proteinbrot 250g Bio gf
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten
Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft
glutenfrei, weizenfrei und vegan - unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: -Bio. Aus Liebe zur Zukunft.-Die Bauck Mühle steht
für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie
Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
AirfryerIhr benötigt:250ml Wasser, lauwarmZubereitung:1. Mix in eine Schüssel geben, Wasser hinzugeben, mit einem Löffel
oder Teigschaber verrühren und 15 min. quellen lassen. Das Airfryer-Gitter mit Backpapier auslegen.2. Nach dem Quellen den Teig mit nassen Händen zu einem ovalem Brotlaib formen und in den
Airfryer geben.3. Airfryer Einstellung Backen/ Bake, 190°C, 50 Minuten.4. Für die optimale Krustenbildung das Brot nach 25 Minuten umdrehen und das Backpapier entfernen. Danach das Brot die
restlichen 25 Minuten auf der anderen Seite fertigbacken.5. Nach dem Backen auf einem Rost gut abkühlen lassen, bevor der kleine Brotlaib angeschnitten wird.BackofenIhr benötigt:250ml Wasser,
lauwarmZubereitung:1. Mix in eine Schüssel geben, Wasser hinzugeben, mit einem Löffel oder Teigschaber verrühren und 15 min. quellen lassen. Ein Blech mit Backpapier belegen.2. Nach dem
Quellen den Teig mit nassen Händen zu einem ovalem Brotlaib formen und auf das Blech legen.3. Bei 200°C (O+U) ohne vorheizen, ca. 60 Minuten backen. Im vorgeheizten Backofen verkürzt sich die
Backzeit um 10 Minuten.4. Nach dem Backen auf einem Rost gut abkühlen lassen, bevor der kleine Brotlaib angeschnitten wird.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
Hersteller
Bauck GmbHMarke Bauck Mühle
Zutaten
SOJAflocken* 29%, Leinsaat* geschrotet, Leinsaat*, HAFERvollkornflocken*, SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Reisvollkornflocken*,
Buchweizenvollkornflocken*, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Flohsamenschalen* gemahlen, Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Hafer , Soja , Sesam
- Kann in Spuren enthalten sein
- Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Cashewnüsse , Senf , Lupine
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1817 kJ = 437 kcal | 26.0g | 3.1g | 17.0g | 1.5g | 19.0g | 25.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 27.10.26, 07:32 / Das kleine Proteinbrot / 6062e67c-26fe-4c60-8304-651453916480 / Version: 1
Herkunft
Divers