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Backmischung PizzaTeig Dinkel 350g für 1 Pizza
dünn & knusprig, ohne Gehzeit
3,69 € / Packung
10,54 € / 1kg
Alter Preis: 3,69 € / Packung
, Verband: 
Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: Divers
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Info
Dinkel-Pizzateig leicht gemacht: Einfach Wasser und Öl zur Mischung geben, fertig ist der Bauck Pizzateig. Und der schmeckt richtig gut und gelingt dabei superschnell. Denn dieser
Dinkel-Pizzateig braucht nicht zu gehen. Einfach kneten, ausrollen, belegen und ab in den Backofen.
Der Dinkel für unseren demeter-Pizzateig stammt aus biodynamischem Anbau, wenn möglich aus unserer Region. Fein vermahlen in unserer Bauck Mühle, wissen wir darum ganz genau: In diesem demeter-Pizzateig ist nur das Beste drin. Wer also gern einmal einen Dinkel-Pizzateig selber machen möchte, der hat nun mit dem Bauck Pizzateig eine richtig gute Lösung.
| Hersteller | Bauck Mühle |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Divers |
| Inhalt | Packung |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
| Weitere Eigenschaften | laktosefreiveganvegetarisch |
Zutatenliste
enthält Triebsmittel
Hefe
Natron
DINKELmehl**°
95%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Hefeflocken* (Hefe*, WEIZENmehl*, Meersalz), Meersalz
**aus biodynamischer Erzeugung
° Dinkel ist eine Weizenart.
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Lupine
- enthält Gluten
- enthält Schalenfrüchte
- enthält Weizen
- enthält Roggen
- enthält sonstiges glutenhaltiges Getreide
- enthält Dinkel
- enthält Cashewnuss
- enthält Walnuss
- enthält Senf
- enthält Haselnuss
- enthält Gerste
- enthält Sesam
- enthält Soja
- enthält Mandeln
- enthält Hafer
- enthält Kamut
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1435 kJ / 339 k | 2,0 g | 0,4 g | 66 kcal | 1,5 g | 11 kcal | 2,0 g |
Pizza-Teig Dinkel Demeter
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten
Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft
glutenfrei, weizenfrei und vegan - unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: -Bio. Aus Liebe zur Zukunft.-Die Bauck Mühle steht
für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie
Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
So einfach geht's:Für ein Backblech oder zwei runde Springformen1. Wasser und Öl dazugeben Inhalt des Beutels in eine
Schüssel geben. 175 ml lauwarmes Wasser oder Milch und 3 EL Öl dazugeben (z. B. Olivenöl).2. Entweder mit dem Esslöffel durchmischen und anschließend mit der Hand gut durchkneten, oder mit
einem Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig verarbeiten.3. Teig und Arbeitsfläche leicht mit Mehl bestäuben. Teig für ein Backblech (ca. 35 x 30 cm) oder zwei runde Springformen
(Durchmesser 28 cm) ausrollen. Backform mit Öl einfetten und Teig darauflegen.4. Teig gleichmäßig mit Tomatenpüree bestreichen. Nach Geschmack belegen, würzen und mit Öl beträufeln. Statt
Tomatenpüree kannst du auch Tomatenketchup, Tomatensauce, Tomatensalsa oder passierte Tomaten verwenden.5. Im Herd auf der untersten Schiene ca. 15 - 20 Minuten backen (E-Herd 220 °C
vorgeheizt, Gas-Stufe 4, Umluft 190 °C).
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Zertifizierung
- FairBio
- Zertifizierung
- V-Label (vegan)
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
Hersteller
Bauck GmbHMarke Bauck Mühle
Zutaten
enthält Triebsmittel Hefe Natron DINKELmehl**° 95%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Hefeflocken* (Hefe*, WEIZENmehl*, Meersalz), Meersalz
**aus biodynamischer Erzeugung
° Dinkel ist eine Weizenart.
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Laktosefrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Weizen , Dinkel
- Kann in Spuren enthalten sein
- Khorasan-Weizen , Roggen , Gerste , Hafer , Soja , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Cashewnüsse , Senf , Sesam , Lupine , Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1435 kJ = 339 kcal | 2.0g | 0.4g | 66.0g | 1.5g | 4.9g | 11.0g | 2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 350.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 02.03.26, 02:43 / Pizza-Teig Dinkel / 68b72125-2792-4f1f-8924-56cc6f004fc2 / Version: 1
Herkunft
Divers