nun sind es noch 19 Tage bis wir gemeinsam ins neue Jahr starten. Also ein guter Zeitpunkt, um einmal kurz auf 2023 zurückzublicken. Gleichzeitig freuen wir uns aber natürlich schon darauf, mit frischer Energie und spannenden Plänen ins kommende Jahr zu starten.
Ein besonderes Projekt in dem wir viel Arbeit reingesteckt haben, ist unser neuer, technisch überarbeiteter Onlineshop, der in der vergangenen Woche herausgekommen ist. Wir freuen uns immer noch, dass der Shop bei Ihnen so gut ankommt. Wir sind uns sicher, er macht Ihren Einkauf noch komfortabler und unsere täglich neuen Angebote, Ideen und Rezepte inspirieren Sie.
Damit Ihre Online-Shop Bestellungen bequem zu Ihnen nach Hause kommen hat unser Fahrerteam in diesem Jahr ca. 160.000 km zurückgelegt. Hört sich viel an? Ist aber mehr als nachhaltig! Gerade mal gut 2,5 km Fahrtstrecke kommen durchschnittlich auf eine Lieferung.
Apropos Fahrtstrecke: Ein Großteil des in Deutschland verzehrten Gemüses kommt aus dem Ausland. Bei Paprika und Salat kam jede zweite Kiste aus Spanien. Aber warum, wenn es auch fast ganzjährig in der Region wächst? In 2023 haben wir in unserer Gärtnerei über 600.000 Gurken gepflückt, 340.000 kg Tomaten und ca. 122.000 kg Paprika wurden geerntet und ein Teil davon ist bestimmt auch auf Ihrem Teller gelandet.
Damit wir Sie im kommenden Jahr auch weiterhin ganzjährig mit einer vielfältigen Gemüseauswahl versorgen können, planen wir gerade den Anbau in unserem Freiland, Gewächshäusern und Market-Garden und sind im Bau von 6 Folientunneln, die über Genussrechte-Anteile finanziert werden.
Ökologisch und nachhaltig anzubauen ist und bleibt weiterhin unser Antrieb. Bewässert wurde unser Gemüse mit ca. 30 Millionen Liter aufgefangenen Regenwasser und insgesamt wurden 212.000 kWh durch unsere Solaranlagen produziert.
So und nun möchten wir Sie nicht weiterhin mit Zahlen langeweilen. Genießen Sie noch die besinnliche Vorweihnachtszeit mit leckerem Wintergemüse frisch von unserem Feld, starten Sie eine Backsession oder genießen Sie die gemütliche Atmosphäre mit Glühwein, Punsch oder heißem Tee.
Wir freuen uns, wenn wir mit Ihnen einen kleinen Beitrag für schöne Momente schaffen dürfen. Mit uns setzen ein Zeichen für nachhaltigen Genuss in der festlichen Zeit.
