im November haben wir wieder ein besonderes Rindfleischangebot für dich!
Das Bio-Rindfleisch bieten wir wieder in 5kg und 10kg-Paketen aus verantwortungsvoller und regionaler Haltung an.
Das Fleisch stammt von einem Rind der Kreuzung aus den Rassen "Weißblaue Belgier" und "Fleckvieh". Aufgewachsen sind die Tiere in Vreden Ellewick. Sie überzeugen mit besonders saftigem, zartem, marmoriertem Fleisch in Bio-Qualität mit einem besonders schönen Aroma. Der Einsatz von Gentechnik wird strikt abgelehnt. Die Tiere sind so häufig wie möglich draußen auf der grünen Wiese und sie bekommen ausschließlich natürliches Bio-Futter. Das lässt die Rinder langsamer wachsen und verbessert so die Qualität und den Geschmack des Fleisches.
