im November haben wir wieder ein besonderes Rindfleischangebot für dich!
Das Bio-Rindfleisch bieten wir wieder in 5kg und 10kg-Paketen aus verantwortungsvoller Haltung direkt bei uns vom bioLesker-Hof an.
Das Fleisch stammt von einem Rind der Rasse "Weißblaue Belgier" (Milchrasse). Das Fleisch dieser Kreuzung ist besonders feinfaserig, zart und mager, besitzt dank des Holstein-Einflusses aber dennoch eine angenehme Saftigkeit beim Braten. Geschmacklich überzeugt es durch ein mild-feines Aroma und präsentiert sich dem Kunden in einer appetitlichen Fleischfarbe.
