im Juni haben wir wieder ein besonderes Rindfleischangebot für dich!
Das Bio-Rindfleisch bieten wir wieder in 5kg und 10kg-Paketen aus verantwortungsvoller Haltung direkt bei uns vom bioLesker-Hof an.
Das Fleisch stammt von einem Rind der Kreuzung aus den Rassen "Weißblaue Belgier" und "Schwarzbunter Milchrasse". Das Fleisch dieser Kreuzung ist besonders feinfaserig, zart und mager, besitzt dank des Holstein-Einflusses aber dennoch eine angenehme Saftigkeit beim Braten. Geschmacklich überzeugt es durch ein mild-feines Aroma und präsentiert sich dem Kunden in einer appetitlichen Fleischfarbe.