19.08.2023

Unser Sommerfest 2023

In diesem Sommer wurde das 1. bioLesker-Schützenfest gefeiert, und das gebührend!
Nachdem Franz-Josef mit der fast 50-köpfigen Kompanie den Heideweg abgeschritten und den Vogel ausgeholt hat, ging es direkt an die Vogelstange. Nach 2 Stunden ausdauernden Beschusses hat unser Jahrespraktikant Arzuman den Vogel heruntergeholt und unsere Gewächshausleitung Chinara zu seiner Königin erkoren. Anschließend konnte sich am vielfältigen Grillbuffet und natürlich mit dem ein oder anderen Kaltgetränk gestärkt werden. Schön, wenn man als Team nicht nur gut zusammen arbeitet, sondern auch zusammen feiern kann. 

20.07.2023

Besuch Heike Wermer, Landtag NRW 

Wir durften Heike Wermer, Mitglied des Landtags Nordrhein-Westfalen einen Blick hinter die Kulissen unseres Biohofs geben. Unser Chef Franz-Josef Lesker hat sie durch die Gewächshäuser geführt und ihr erklärt, wie anspruchsvoll und komplex der Bio-Anbau ist. 

Besonders imponiert war sie von der Größe unserer Gewächshäuser und Flächen. Sie konnte sich kaum vorstellen wie auf 26.500 Quadratmetern Gewächshausfläche und auf rund 30 Hektar Land Gemüse wächst. Sie war froh, dass wir ihr einen Einblick in den Anbau und der Ernte von Tomaten, Paprika, Gurken, Porree und über 50 weitere Gemüsesorten, Kräuter und Blumen geben konnten. Natürlich wurde auch noch der Hofladen besucht und Infos über unseren Lieferservice gegeben. Vielen Dank für das Interesse und den Besuch!

01.07.2023

Besuch Bauernhof-Kindergarten Südlohn

"Eine bessere Welt ist pflanzbar" Liebe Kinder vom Bauernhof-Kindergarten Südlohn, ihr habt ja so recht!

Vielen Dank für euren Besuch in dieser Woche, für eurer Interesse an der Natur, an der Landwirtschaft und die Neugierde zu sehen, wo euer Frühstück und Mittagessen so wächst. Und natürlich für das tolle Geschenk, welches bereits einen Ehrenplatz bei uns erhalten hat!

27.06.2023

Bio-Blumensträuße aus eigenem Anbau 

Jetzt neu! Blumensträuße aus unserer Bio-Gärtnerei bestehend aus wunderschöne, gemischte Blumen, frisch vom Feld geschnitten und liebevoll für euch zusammengestellt. In verschiedenen Farbvarianten und zwei Größen im Hofladen und über unseren Lieferservice erhältlich. 

13.06.2023

Mitarbeitendentreffen der Ökokisten-Mitglieder

Am 13. Juni waren wir Gastgeber des Mitarbeitendentreffens des Ökokisten-Verbandes, in dem wir Mitglied sind. Beim „Verband Ökokiste“ geht es darum Wissen zu bündeln und sich auszutauschen, um gemeinsam voran zu kommen. Bei diesem Treffen konnten wir 33 interessierte Mitglieder willkommen heißen und den Teilnehmenden einen Blick hinter unsere Kulissen geben. Irene Bonin, unsere Ladenleitung, durfte den Anwesenden den Hofladen präsentieren, der viele ins Staunen gebracht hat. Besonders die Werbebildschirme, die große Anzahl der Produkte, das gekühlte Gemüseregal und die Käse- und Aufschnitttheke kamen gut an. Andre Reinhardt, unser Teamleiter des Fahrerteams. zeigte kompetent und gut gelaunt das System des Leergut-Lagers und gab einen Einblick in den Fahreralltag und den Auslieferungsprozess. Uta Gebing aus dem Kundenservice erklärte charmant den Büroalltag und die Packprozesse. Hier wurde besonders gelobt, wie effektiv auf kleinsten Platz gearbeitet wird, dank durchdachter Abläufe und individueller Lösungen. Die Eindrücke konnten bei einem kleinen Mittagssnack verarbeitet werden, bevor Franz-Josef die Mitglieder durch die Gewächshäuser führte. Selbstverständlich waren alle imponiert von der Anzahl der Pflanzen und fanden es toll zu sehen, wo die Tomaten und Gurken angebaut werden, die über die Ökokisten-Betriebe in ganz Deutschland ausgeliefert werden. Im Anschluss ging es im heißen Sommerwetter auf die Felder, wo Eileen Cornelis und Ranko Reinhold ihr Market Garden Konzept erklären konnten. Neben der Vielfalt im Freiland wurde besonders der Esprit, die Motivation und die Kreativität unserer Gärtnerin und unseres Gärtners positiv wahrgenommen. Neben dem Ziel den Betrieben neuen Input zu geben, ging es auch darum, unseren Betrieb und unsere Arbeitsweise kritisch in Augenschein zu nehmen. 

Nach einem gemeinsamen Abendessen ging es auf in die Digitalstadt Ahaus. Dieter von Acken und Peter Sommer , Botschafter von Tobit führten durch das „Aufhaus“, dem 24/7 Kaufhaus und durch das „TKWY“ (Take Away), dem Supermarket ohne Personal, zeigten digitale Pick-Up Stationen und gaben einen Einblick in das Einkaufen der Zukunft. Echt spannend!

06.06.2023

Stadtradeln 2023

Beim Stadtradeln haben unsere 16 Radler aus dem Team „bioLesker & friends“ fleißig Kilometer erradelt und mit 3.310 km den 13. Platz im Ranking aus 45 Teams in Stadtlohn erreicht. Elena Lesker führte die Team-Tabelle mit 332 km an. Damit hat unser Team nicht nur etwas Gutes für die eigene Fitness getan, es hat auch die die Umwelt geschont und 536,20 kg CO2-Ausstoß vermieden. Eine klasse Leistung unserer Mitarbeitenden und Freunde.

01.06.2023

Unsere Spenden sind angekommen!

Im Dezember haben wir uns entschieden, 5 % vom Umsatz für Einkäufe im Hofladen und Onlineshop in der Vorweihnachtswoche an die Ukraine Hilfe Berlin zu spenden. Diese Summe wurde durch eine großzügige private Spende der Familie Lesker auf 10.000 € aufgerundet.

Nun haben wir einen Brief der Ukraine-Hilfe Berlin erhalten, die uns einen Einblick geben möchten, wie die Spenden vor Ort angekommen sind. Das möchten wir gerne mit Ihnen teilen:

Ich grüße Sie Herr Lesker und Ihr Team,

mit Hilfe Ihrer Spende konnten wir eine weitere Tour in die Ukraine organisieren. Sprit konnte finanziert werden und insgesamt kamen durch Ihre und weitere Spenden, Pakete im Sachwert von über 25.000 Euro nach Lviv, Kolomya, Charkiv und Zaporischschija. Unser Fahrer Christian hat die Pakete direkt in die Orte zu den Menschen gebracht. Dank Ihnen und Ihren Leuten im Namen der ukrainischen Familien. Ihre Spende macht in diesen Zeiten den Unterschied von Menschlichkeit. Diese Menschen sind unendlich dankbar. Ich kann es kaum mit Worten beschreiben. Wir erleben die Reaktionen der Menschen unmittelbar, Christian vor Ort und wir am Telefon und im Video. Ich bin immer wieder genau dann emotional betroffen, wenn Hilfe trotz des Krieges ankommt und bin beruhigt, dass es in diesen Zeiten Menschen wie Sie und Ihr Team gibt. Alle Pakete kommen bei konkreten Menschen und Einrichtungen an, welche wir persönlich kennen und denen wir vertrauen. Unser Fahrer Christian fährt seit Beginn des Angriffskrieges 2022 in die Ukraine insbesondere in den Osten hier auch speziell Charkiw. Er hat vor dem Krieg in der Ukraine gelebt. Gemeinsam mit Volontären vor Ort organisieren wir Hilfen in der Ostukraine in Charkiw, Zaporischija und Dnipro. Auch Evakuierungen im Land und nach Deutschland in Kooperation mit der Charité und dem Pflegewerk sowie dem Krankentransport Roske organisieren wir für konkrete Personen.

Aktuell organisieren wir Hilfe für Cherson, nach Booten, Lebensmitteln und Trinkwasser wird gefragt. Die Not ist weiterhin schlimm. Sehr wahrscheinlich wird eine weitere Binnenflucht tausender Menschen, die alles verloren haben, folgen. Furchtbar. Uns bekannte Volontäre sind dort im Einsatz.

Beste Grüße

Ukraine Hilfe Berlin e.V.

Projekt Nothilfe Ukraine Patenschaften

Anmerkungen unsererseits: Die Ukraine-Hilfe benötigt weiterhin Spenden. Gerne direkt an: https://ukraine-hilfe-berlin.de/spende/

12.05.2023

Biertasting-Event

Am 12.05 fand unser Biertasting-Event in unserem Bioladen statt. 18 unserer Kunden und Kundinnen durften am Freitag-Abend verschiedene Biere und passende Snacks probieren. Siggi von der Brauerei Lammsbräu vermittelte Wissen zur Geschichte des Bieres und der Braukunst und stellte natürlich verschiedene Biere vor.

Die Teilnehmer haben ganz unvoreingenommen verkostet. Niemand wusste beim ersten Schluck, welches Bier es war oder ob Alkohol enthalten war oder nicht. Oftmals war die Überraschung groß und die Begeisterung noch größer.

Besonders drei Biere haben es den Teilnehmern angetan.

1. Das dunkle Alkoholfreie (Art. 30097)

2. Das Zwickl (Art. 3913)

3. Der Urstoff (Art. 30059)

Diese Biere von Lammsbräu sind neben weiteren tollen Bieren auch der Marken Detmolder und Störtebeker in unserem Bioladen und natürlich auch im Onlineshop erhältlich.

11.05.2023

Time to say goodbye!

Vor ein paar Tage war es an der Zeit uns von Jannik, unserem "Junior", zu verabschieden. Glücklicherweise nicht für immer, sondern nur für das kommende halbe Jahr. Jannik möchte in Kanada Erfahrungen sammeln. Dort wird er auf einem Familienbetrieb in Carrot River in der Nähe von Saskatoon leben und arbeiten. 1200 ha Getreide und Hülsenfrüchte werden auf der Farm ökologisch angebaut (zum Vergleich: bei bioLesker sind ca. 50 ha in Bewirtschaftung). Jannik wird Hofanlagen und Getreidesilos instand halten, die Ackerflächen bearbeiten und eine kleine Rinderherde betreuen. Die ersten Tage hat er nun bereits in Kanada verbracht, die ersten Feldeinsätze gefahren und ist ganz begeistert wie freundlich er von der Farmer-Familie aufgenommen wurde. Der Blick aus seiner eigenen, kleinen Blockhütte geht über das weite Land, Bären hat er bereits gesehen, aber auch Rauchschwaden von den in Kanada lodernden Waldbränden.

Unser gesamtes Team wünscht eine wunderschöne Zeit mit vielen neuen Erfahrungen und spannenden Eindrücken und wir freuen uns alle Jannik am Ende des Jahres wiederzusehen!

05.05.2023

Citylauf Stadtlohn - Top-Leistung unserer „Gurkentruppe“

Beim diesjährigen Citylauf hat unsere „bioLesker Gurkentruppe“ das Ergebnis vom letzten Jahr um zwei Plätze verbessert. Unsere Läufer bestehend aus Lea und Ranko (Gärtnerei), Ania (Packteam) und Uta (Kundenservice) waren auf der 5 km Strecke, rund um die Stadtlohner Innenstadt zügig unterwegs und haben den 6. Platz für uns gesichert. Selbstverständlich haben Familie Lesker und einige vom Team die Läufer kräftig angefeuert und anschließend ein wenig gefeiert. Beim Citylauf starteten ca. 650 Läufer auf verschiedenen Distanzen. Wie wir gehört haben, ist die Motivation bei weiteren Kollegen und Kolleginnen so hoch im kommenden Jahr mitzulaufen, dass vielleicht sogar zwei Teams an den Start gehen. 

01.05.2023 Neues aus der Gärtnerei

In der Gärtnerei ist die Tomatensaison so richtig gestartet. Neben den klassischen Strauch-, Cocktail und Ochsenherztomaten gibt es Besonderheiten in diesem Jahr: Gelbe und dunkle Fleischtomaten mit den Namen Mai Tai und Cuba Libre.  Passend zum Start der Cocktailsaison, oder nicht?

Derzeit nutzen wir jede trockene Sonnenstunde um endlich im Freiland zu pflanzen. Bei einigen Kulturen wird es langsam höchste Eisenbahn. Durch die langen und regnerischen Wochen und Monate konnten wir bisher kaum mit den Schleppern auf die Felder, da diese im Morast versunken oder wenigstens aus der Spur gerutscht wären. Frischen Porree konnten wir bereits setzen, auch wenn Lagerbestände aus der Ernte 2022 noch nicht komplett verkauft sind.

Das Team vom Market Garden zieht weiter fleißig Jungpflanzen selber vor und die ersten Kulturen wie Rucola, Salatrauke und Radieschen werden schon verkauft. Die kleinen Pflänzchen stehen im üblichen vor dem Bürocontainer „Aquarium“. Wer mag darf gerne mal einen Blick darauf werfen.

Eileen setzt gerade ein wunderbares Projekt um: Sie hat Wildblumen angepflanzt, die zukünftig als Sträuße im Hofladen und Lieferservice angeboten werden.  Natürlich bindet Eileen die Sträuße selbst. Auch die Möglichkeit Blumen frisch am Feld zu schneiden, soll es geben. Ein echtes Herzensprojekt!

Wer darüber hinaus noch Interesse hat, kann sich gerne auf der fertig-gestellten Info-Plattform, die am Rand vom Heideweg in Richtig Wenningfeld Siedlung steht, einen Überblick verschaffen. Die Plattform kann auch für Pausen genutzt werden oder als Zwischenstopp beim (Stadt-)radeln. 

29.04.2023

Staudenbörse und Gärtnerei-Führung bei bioLesker

Die vom Laden-Team organisierte Staudenbörse war ein voller Erfolg. Es war viel los am Hof, was sicherlich aber auch an der Abholung der Rindfleischpakete gelegen hat. Neben Stauden, unter anderem von unserem Gärtner Ranko und Verkäuferin Agnes, wurden natürlich auch von Eileen gezogene Gemüsepflanzen angeboten. Zusätzlich gab es Bio-Erde, Bio-Kompost und natürlich ökologisches Saatgut. Darüber hinaus hat Gärtnerei Lindert kompetent über Gartengestaltung beraten und Pflanzen verkauft. Selbstgebackener Kuchen wurde von der Abschluss-Klasse des Gymnasiums Stadtlohn verkauft, die ihre Abi-Kasse damit aufgefüllt haben. Natürlich konnten die Besucher auch durch den Hofladen bummeln. Viele haben sich auch über Franz-Josefs Führung durch die Gärtnerei gefreut. Die Kunden haben die Aktion sehr begrüßt was uns motiviert das wahrscheinlich auch im nächsten Jahr anzubieten.

19. und 20.04.2023 

Ökokisten-Symposium

bioLesker ist Mitglied im Verband der Ökokiste. "Ökokiste" ist die gemeinsame Marke von rund 40 zertifizierten Bio-Lieferbetrieben aus ganz Deutschland. Jeder einzelne hat sich mit Leib und Seele der Idee „Bio“ verschrieben. Damit wir immer mit voller Power am Ball bleiben, ist ein regelmäßiger Ideenaustausch mit anderen Lieferdiensten Gold wert. Die zwei Tage des Symposiums in Mettmann waren für Stefanie (Leitung-Lieferservice), Franz-Josef (Chef), Ulrike (Marketing)  und Monika (Büro) vollgepackt mit Workshops und Vorträgen zum Thema Resilienz, Marketing, Betriebswirtschaft und Finanzierung, Logistiklösungen und ökologische Vielfalt und natürlich mit netten Gesprächen und kreativer Austausch mit anderen „Ökokistlern“. Im Anschluss hat uns der Lieferbetrieb „Flotte Karotte“ aus Bochum einen Einblick in den Betrieb gegeben, hat uns hinter die Kulissen schauen lassen und die betrieblichen Abläufe erklärt.

15.04.2023

Gewinner unseres Oster-Gewinnspiels wurden gezogen

Passend zu Ostern haben wir im Hofladen eine kleine Ostereiersuche suche veranstaltet. Unsere Kunden und Kundinnen konnten während ihres Einkauf kleine Ostereier in den Regalen finden und zählen. Aus den richtigen Antworten haben wir drei Gewinner ermittelt die ihre Gewinne, Präsentkörbe mit allerlei Leckereien, von Franz-Josef entgegennehmen konnten. Herzlichen Glückwunsch!