Roggenburger Raclettekäse

Ideal zum Überbacken

Bioland

DE-ÖKO-006

Deutschland

Produktfoto zu Roggenburger Raclettekäse

#1457

27,90 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Der Roggenburger Raclette besticht durch seinen pikanten und feinwürzigen Geschmack. Dank seiner hervorragenden Eigenschaften zu schmelzen, ohne sofort zu zerfließen, ist er ideal zum Überbacken und Gratinieren. Und natürlich eignet er sich bestens als Grundlage für das gleichnamige Gericht. In den kleinen Pfännchen läßt sich der Raclettekäse vielfältig kombinieren, denn auch die Naturrinde ist essbar.

Hersteller	Marke: Roggenburger Bio
Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Herkunft	Deutschland
Inhalt	kg
Qualität	DE-ÖKO-006

Zutatenliste

MILCH*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Roggenburger Bio Raclette ca. 1,8 kg

"Laden Sie Ihre Freunde einmal zu einer Raclette-Party ein. Es istder Inbegriff für geselliges Speisen. Wenn der Roggenburger Bio-Raclette aus dem Racletteofen auf eine Pellkartoffel gestrichenund mit zarten Beilagen kredenzt wird - ein echtes Käseerlebnis."

Gekühlt bei 2-8 °C lagern

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle: Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Landkäserei Herzog GmbH
,

Marke Roggenburger Bio

Zutaten

MILCH*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Ja, von Natur aus gegeben

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe

Reifezeit 6 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart: Kuh
Salzart: Siedesalz
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Rinde verzehrbar

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1520 kJ = 367 kcal	29.5g	17.5g	<0.1g	<0.1g	25.0g	1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.8 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 12.11.25, 03:36 / Bio Raclette / 422a8bfb-2f95-4a05-a45d-3c5b22aa61b8 / Version: 1

Herkunft